针对慢性胃炎的最佳食谱,
慢性胃炎饮食:
1.肝气郁结
1、菜汁炖蜂蜜
选用新鲜芹菜120克,新鲜车前草30克,新鲜白萝卜100克。三者除去沉淀物,洗净,然后捣烂榨汁。将汁放入炖锅中,加细蜜适量,文火煮后食用。
2.佛手柑汤
佛手片12克,瘦猪肉(或去皮鸡肉)50克,切块,煮汤饮用。注意不要煎太久。
3、金橘五花肉汤
金橘根30克,洗净切碎,鲜五花肉1个,洗净切碎,同时放入砂锅中,加水1000毫升熬汤,煮至350毫升左右,调味,食用汤里的五花肉。
2、脾胃虚寒
1.白胡椒五花肉汤
选白胡椒15克,稍碎,新鲜五花肉1块,洗净。将白胡椒放入洗净的五花肉中,加水20毫升,然后用线将五花肉的上下开口扎紧。小火煮1小时,调味,分次食用。
2.人参米粥
用党参25克,洗净切碎,大米50克,洗净,在铁锅中炒至黄色。然后将两者一起加水1000毫升放入砂锅中,煮至350毫升左右,分次食用。
3、姜汁羊肉粥
选新鲜瘦羊肉250克,切成薄片,大米100克,洗净,生姜15克,去皮切丝。先将羊肉加水放入砂锅中煮,然后加入大米,中火煮成粥。准备好后,加入姜丝煮一会儿,然后分份食用。
3、胃阴不足
1.浩山石斛粉
将上等石斛磨成粉末,装入干燥瓶中备用。每次服粉约1.5克,用开水冲服,早晚各一次。
2、沙参玉竹汤
用沙参12克,玉竹9克,淮山门客,枸杞10克,野青肉150克,切块。将以上五料放入砂锅中,煮汤分次饮用。
3、石斛玉竹粥
用大米100克,石斛12克,玉竹9克,大枣5枚(去核)。先将石斛、玉竹放入砂锅内,煮沸水600毫升,然后去渣,加入大枣、大米,文火煮粥食用。
4、瘀滞、胃脘证
1、三七粉
将生三七研细末,每次服3克,温水送服。每天2次。
2.生韭菜汁
用鲜韭菜500克,洗净捣汁温服,每次50毫升,每日2次。
3、豆腐鱼
红小豆500克,玫瑰花15克,鲜鲤鱼1条(约500-600克)。先将鲤鱼宰杀,去掉内脏,备用。然后将红小豆、玫瑰花洗净,将三者同入砂锅内,加水适量煮烂,取出玫瑰花,调味后分次食用。
预防
1.保持良好的精神状态
精神抑郁或过度紧张、过度劳累,容易引起幽门括约肌功能障碍、胆汁反流和慢性胃炎。
2.戒烟戒酒
烟草中的有害成分可使胃酸分泌增多,对胃粘膜产生有害刺激作用。过量吸烟会导致胆汁反流。过量饮酒或长期饮用烈酒,会引起胃粘膜充血、水肿,甚至糜烂,明显增加慢性胃炎的发病率。您应该戒烟并避免饮酒。
3、谨慎用药
长期滥用此类药物会损害胃粘膜,引起慢性胃炎和溃疡。
4.积极治疗
不要将痰、鼻涕等细菌分泌物吞入胃中,可能引起慢性胃炎。
5.注意饮食
过酸、辛辣等刺激性食物以及难以消化的生冷食物应尽量避免。吃饭时细嚼慢咽,使食物与唾液充分混合,有利于消化,减少对胃的刺激。饮食要规律、定量、营养,多吃富含维生素A、B、C的食物。避免浓茶、浓咖啡等刺激性饮料。
针对慢性胃炎的最佳食谱,以上就是本文为您收集整理的针对慢性胃炎的最佳食谱最新内容,希望能帮到您!更多相关内容欢迎关注。