163两性网蔬菜要怎样吃才会有排毒功效？，秋季是身体和肝脏排毒的好时机。日常生活中我们可以多吃哪些蔬菜和食物来排毒呢？吃什么蔬菜可以排毒？一起来看看吃什么蔬菜排毒吧！
什么蔬菜可以排毒？
1.海带
功效：降低胆固醇，消除放射性物质。海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质，可以清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持在正常水平。海带中的藻胶由于含水量高，在肠道内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素，防止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，有助于治疗动脉硬化并能预防便秘和肠癌。海带还含有大量的碘，可以刺激脑下垂体，降低女性雌激素水平，使卵巢功能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
2、黑木耳
功效：排除血液中的热毒。真菌生长在潮湿、凉爽的环境中。中医认为，它具有益气活血、凉血滋补的作用，能排除血液中的热毒。黑木耳中的植物胶具有很强的吸附力，可以将残留在人体消化系统中的杂质排出体外，起到清肠胃的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属刨花等有溶解作用，还有化解胆结石、肾结石等的作用。黑木耳还可以降血脂。防止血栓的发生。
3.胡萝卜
功效：降低体内汞浓度。胡萝卜是一种有效的排毒食物。与体内汞离子结合后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速汞离子排出体外。胡萝卜中含有的琥珀酸钾有助于防止动脉硬化和降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可以清除导致人体衰老的自由基，胡萝卜中所含的B族维生素、维生素C等营养成分也具有润肤、抗衰老的作用。女性多吃胡萝卜还可以降低卵巢癌的发病率。
4.南瓜
功效：除了体内的重金属和农药外，吃南瓜可以有效预防和治疗高血压、胆结石、糖尿病等肝肾疾病，并帮助肝肾功能衰弱的患者提高细胞再生能力。南瓜中含有丰富的果胶，可以延缓肠道对糖和脂类的吸收，还可以清除体内的重金属和一些农药，因此具有抗癌、抗毒的作用。南瓜中所含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的致突变作用。
吃蔬菜的5大好处
1、纤维对人体有益
蔬菜中的纤维不能被人体胃肠道吸收，但它本身吸收大量的水分，增加粪便的柔软度，有利于排便。多吃纤维可以促进人体的代谢功能，达到控制体重的目的。
2、维生素最好
源蔬菜中含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要。但在烹调过程中，维生素C会大量流失。蔬菜的颜色越深绿色或黄色，其含有的维生素A和维生素C就越多。此外，一些蔬菜富含钾、钙、钠、铁等碱性矿物质，不仅能稳定血液中的pH值，也是儿童生长所需营养的重要来源。
3.增加饱腹感
蔬菜中的纤维可以增加咀嚼力，增加饱腹感，减少食量，从而减少热量的摄入。
4、理肠、健胃、调整体质
蔬菜中的纤维能有效促进肠胃的蠕动，因此可以减少食物在肠道停留的时间，减少营养物质的吸收，有助于尽早排出对人体不利的废物。现代人的饮食摄入了太多的加工产品，所以应该多吃蔬菜。除了减慢食物消化吸收的速度外，还可以健胃整肠，调整血液质量和体质。
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