163两性网饮食常识：螃蟹和什么不能一起吃，
螃蟹不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受人们喜爱。但你知道吗？吃螃蟹也有一些注意事项。最需要注意的是螃蟹不宜与什么一起吃。那么吃螃蟹的注意事项有哪些呢？下面我们就一起来详细了解一下吧。
螃蟹不能和什么一起吃？
1、柿子：螃蟹和柿子是秋季可以吃的两种食物，但不能一起吃。原因是：蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有大量的鞣酸。这两种物质会相互反应形成蛋白质，凝固成块，我们的胃很难消化这种产品。因此，如果有人吃了螃蟹和柿子，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2、浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹时最好喝的是温热的米酒。吃螃蟹前后最好不要喝茶。有两个原因：
(1)蟹腿和蟹鳃中不可避免地含有一些细菌。喝酒精和醋可以杀死它们。我们的胃液也有一定的杀菌能力，但是喝茶后，胃液会被稀释，杀菌效果会大大降低；
（2）茶叶和柿子一样，也含有鞣酸，一起吃可能会引起肠胃不适；
3、梨：梨属寒性食物。与寒性螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒的人要特别注意；
4、冰水、冰淇淋：同样，螃蟹本来就很寒凉，吃凉的食物会引起腹泻和胃肠功能紊乱；
5、羊肉：羊肉性味甘热，蟹性寒。两者一起吃，不仅会大大降低羊肉的温补作用，而且还会有碍脾胃。对于阳虚或脾虚的患者来说，很容易引发疾病。脾胃功能异常，从而影响人体的元气；
6、狗肉、泥鳅：这个和上面说的一样；
另外，螃蟹不能与红薯、南瓜、蜂蜜、橘子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、田螺、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食，可能引起食物中毒。吃螃蟹时不要喝冷饮，容易引起腹泻，比如螃蟹不能和茄子一起吃，会伤胃。螃蟹不能与石榴同食，会刺激肠胃，引起腹泻、呕吐。螃蟹不能与红薯同食，否则会在体内形成柿石。
吃完螃蟹后不要吃花生：花生味甘、性平，脂肪含量为45%。油腻食物遇冷、刺激食物容易引起腹泻，所以螃蟹不宜与花生同食，尤其是肠胃虚弱的人。
螃蟹的哪些部位不能吃？
螃蟹有四个部分不能吃，必须一一扔掉。
1、蟹鳃：长在蟹腹部的两排柔软的眉状东西。俗称蟹眉，是螃蟹的呼吸器官，用来过滤水。它们很脏。鳃下的三角形蟹白也不要吃。
2、蟹肠：里面有蟹的排泄物。打开蟹身后，可以看到蟹黄和蟹肉上有黑色的东西。你需要删除它们。
3、蟹胃：藏在蟹黄里的三角馍，里面还含有蟹的排泄物。藏在蟹盖上的一堆蟹黄里，吃掉蟹黄后扔掉。
4、蟹心：又称蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中部黄膏最厚处。这是最冷的，一定不能吃。打开蟹壳，可以看到一层黑色的薄膜，白色的蟹心夹在黄色膏体和黑色薄膜之间。
螃蟹的健康吃法
1、吃螃蟹加姜：平时怕冷、容易头痛的人吃螃蟹时可以多加些姜。从口味上来说，螃蟹和姜醋是绝配，而姜性辛辣，可以祛寒暖胃。生姜中的姜汁还具有杀菌、去腥、解毒的作用。如果北方人不习惯吃姜，加点大蒜也有同样的效果。
2、温酒吃螃蟹：吃螃蟹时喝点白酒或米酒可以解寒。另外，吃海蟹时喝点酒也可以消毒杀菌。但要注意的是，吃螃蟹时一定不要喝冰镇饮料，这样会加重胃寒。
结语：上面关于螃蟹的吃法和禁忌，你还记得吗？尤其是禁忌，千万不要碰。
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