这么吃可避免动脉硬化加重,动脉硬化是目前社会上最常见的疾病之一,其主要原因之一就是人们不科学的日常饮食造成的。因此,想要预防和治疗动脉硬化,最重要的是纠正不健康的饮食习惯。下面小编就来告诉大家如何通过饮食来避免动脉硬化的加重。
什么是动脉硬化
动脉硬化是一种动脉非炎症性疾病,可导致动脉壁增厚、变硬、失去弹性、管腔狭窄。动脉硬化是一种随着年龄增长而发生的血管疾病。多发生于青春期,中老年人病情加重。它影响的男性多于女性。近年来,该病在我国逐渐增多,已成为老年人死亡的主要原因之一。
动脉硬化似乎离我们很遥远,但众所周知,随着当今社会的加速发展,动脉硬化已经延伸到了各个年龄段。例如,她每天工作时都会坐几个小时。下班后,终于有空闲时间,她迫不及待地打开电视。周末,她有时会偷懒,守在电视、电脑前看电视。随着时间的推移,她发现自己的身体很健康。情况正在一天天恶化。看电视时间过长还会导致动脉硬化。由于动脉硬化发展缓慢且隐蔽,因此可以很长一段时间没有任何症状。因此,在早期,往往不会引起人们的注意。一般来说,脑动脉的弹性在20岁左右就会开始下降,40岁以后会更加明显,50岁以后就会出现早期症状。每天在其他时间站起来走动的可能性较小,而且久坐带来的负面影响即使通过锻炼也无法消除。
如何避免动脉硬化
(1)热量摄入必须与消耗能量平衡,最好保持在标准体重范围内。如果体重超标,不仅要减少热量摄入,还应增加体力活动,增加能量消耗。
(2)重点减少食物中的动物脂肪和蛋白质,严格控制每顿肉类食物。因为即使是最瘦的肉也含有10-20% 的动物脂肪,因此应从食用肉类中消除多余的脂肪,并将脂肪摄入量减少到最佳限度。不要吃鸡皮,因为它含有很高的脂肪。每周吃猪肉和牛肉不超过3次。其他时候,最好吃鸡肉或鱼(不包括水生贝类),因为它们比猪肉和牛肉等肉类含有更少的饱和脂肪酸。
(3)肉或鱼最好烤、烤、烤,不要煎、炸。因为烧、烧烤、烤可以从肉中去除相当多的人体不需要的脂肪。
(4)减少胆固醇的摄入。每天不超过三个蛋黄(包括其他食物)。水生贝类(龙虾、虾、牡蛎)每月最好只吃2至3次。少吃肝、肾等内脏,因为内脏中含有大量胆固醇和脂肪。
动脉硬化患者不能吃太多油腻和高脂肪食物,尤其要减少脂肪和蛋白质的摄入。另外,菜肴的烹调方法也适合烤、烤。尽量不要吃油炸食品。另外,盐的摄入量不宜过多。
(5)建议不要吸烟、喝烈性酒或大量饮酒(饮用少量低浓度酒精可使血液HDL升高)。
(6)合理安排规律的工作和生活,保持乐观愉快的心情,避免过度劳累和情绪激动,注意劳逸结合,保证充足的睡眠。
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