163两性网春季雨水时节，
梅雨季节吃什么？
1.大蒜
春季多吃洋葱、大蒜，不仅有利于头发生长的需要，还能帮助身体抵抗更多的外界侵袭。春天感冒和病毒很常见，但大蒜中含有两种有效的抗菌成分——蒜氨酸和蒜氨酸酶。蒜氨酸和蒜氨酸酶存在于新鲜大蒜的细胞中。一旦大蒜被压碎，它们就会相互接触形成无色的油状液体大蒜素。大蒜素具有很强的杀菌作用，可以帮助身体对外部菌群产生免疫力。
2.荠菜
荠菜营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。维生素C和胡萝卜素，有助于增强人体免疫功能。还能降血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等疾病。
3、小米
古人认为小米汤和人参汤显示了小米的高营养价值。对于老年人、体弱患者和孕妇来说，小米可以说是最理想的滋补之品。同等重量的小米中铁含量是大米的2倍，维生素B1比大米高1.53.5倍，维生素B2比大米高1倍，纤维素比大米高27倍。
4、红枣
我国古代名医孙思邈说：春季宜减酸增甘养脾。这就是说，春天要少吃酸的食物，多吃甜的食物。中医认为，春季是肝气旺盛的季节。多吃酸味食物会导致肝气上盛，损伤脾胃，所以应少吃酸味食物。春季人们比冬季进行更多的户外活动，需要更多的体力消耗，需要更多的热量。但此时脾胃虚弱，胃肠道的消化能力较差。不宜多吃油腻肉类。因此，热量可以通过甜食适当补充。红枣正是这样的春季补脾佳品。
5.蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾、胃经，能益气润肠、通便。春季气候多变，天气忽冷忽热，人们很容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，并具有清肺解毒的功能，能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能喝1-2勺蜂蜜，用一杯温水送服或加入牛奶中，会对身体有滋补作用。
6、春芽
春天吃春芽。孔子说，时不食，不时不食。中医经典著作《黄帝内经》也说要吃岁谷，就是吃时令食物。春天，所有植物都发出鲜绿的芽，可食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜芽、黄豆芽、生菜等。
7. 韭菜
春季气候寒暖，必须养阳气，而韭菜最适合人体的阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭是韭菜中的极品，味道特别鲜美。其根洁白如玉，叶绿如翡翠，香气芬芳。春韭菜的吃法有很多种。可与肉、蛋、虾、墨鱼等搭配，也可作为蒸饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时，加些春韭菜，更香可口。
8.樱桃
被誉为春果第一枝，目前我国各地均有栽培。樱桃果肉厚、味多汁、色泽鲜艳、营养丰富。其铁含量尤为突出，比柑橘、梨、苹果多20倍以上，居水果之首。樱桃性温，味甘微酸，有补中益气、理体补肤、健脾开胃的功效。春季吃樱桃可以发汗、益气、祛风、透疹。需要注意的是，樱桃属于火性，不宜过多食用。如果身体阴虚火盛，则应避免或少量食用。如果不能吃樱桃，草莓也是不错的选择。
雨季饮食原则
1、下雨时省酸增甜
谈到春季饮食养生，有人提出，立春七十二天，以降酸增甜的饮食原则养脾。日常饮食中应注意少吃酸味食物，多吃甘味食物，以滋养脾胃。
2、多吃温性食物
雨季应少吃羊肉、狗肉等温热食物。梅雨季节最适合调理脾胃，因此饮食中应多吃一些温性食物来调理脾胃。沙参、西洋参、决明子、白菊花等均可作为药用食品制剂。
3、少吃油腻食物，多吃蔬菜水果
雨季时节，空气湿润，天气转暖。春天多风，气候干燥。早上和晚上比较冷。风邪逐渐增多。经常出现皮肤、口腔和舌头干燥以及嘴唇干裂的情况。因此，应多吃新鲜蔬菜和水果，补充体内水分。春季是万物生长之初，阳气盛盛的季节，因此应少食油腻食物，以免助阳外泄。
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