163两性网妇女节，
山药青笋炒鸡肝
配料：山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。
实践：
1、山药、青笋去皮洗净切条。将鸡肝用清水洗净，切成片。
2、将山药、青笋、鸡肝等原料分别放入沸水中焯一下。
3、最后锅内放少许食用油，加入适量高汤，调味后加入所有材料，翻炒几下，勾芡即可食用。
功效：山药是中医推荐的补虚佳品。具有健脾补肾、益精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，也是补血的首选食物。青笋是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，可调理气血，改善皮肤的滋润度和色泽。
枸杞发酵蛋
原料：枸杞、酒酿、鹌鹑蛋
实践：
1、先将200克黄酒煮沸。
2、然后加入枸杞5克、冰糖适量、搅匀的鹌鹑蛋液50克。
3.最后用大火煮沸。
功效：鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素A、E等，与酒同煮，还会产生对女性皮肤有益的酶和活性物质。每天一碗将使您的皮肤保持柔软和光泽。枸杞是滋补肝肾的佳品。也是美容药膳中常用的原料之一。维生素A的含量也特别丰富，这些食物搭配在一起，可以促进营养物质的吸收，女性吃后脸色会变得更加水润、有魅力。
木瓜、红枣、莲子蜜
材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。
实践：
1、红枣、莲子中加入适量冰糖，煮熟备用。
2、然后将木瓜切开，去掉籽，将红枣、莲子、蜂蜜放入木瓜内，上笼蒸熟即可食用。
功效：木瓜以美容养颜、滋补催乳而闻名。对于消化不良或便秘的人也有很好的治疗作用。美容时，木瓜可以和牛奶一起吃，也可以用来做菜、煮粥。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品。红枣若与莲子一起食用，会增加调经、益气、滋补身体的功效。
黄瓜粥
原料：大米100克，鲜黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。
实践：
1.将黄瓜洗净，去皮，去核，切成薄片。
2.大米洗净，姜拍碎。
3、锅中加入水约1000毫升，置火上，加入大米和生姜，煮沸，然后用文火煮至米烂，加入黄瓜片，煮至汤汁浓稠，加盐调味。
功效：每日两次温服，可滋润肌肤、祛斑、减肥。现代科学研究表明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、碳水化合物、蛋白质、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥可以消除雀斑、美白皮肤。
黑木耳红枣汤
材料：黑木耳30克，红枣20枚。
做法：黑木耳洗净，红枣去核，加适量水，煮半小时左右。
功效：每日一次，早晚饭后服用。经常服用可以帮助祛斑、紧致、丰盈肌肉，并可用于治疗面部黑斑和减肥。这个方子里的黑木耳，《本草纲目》，记载可以去除脸上的黑斑。黑木耳可以滋润皮肤，防止皮肤老化。大枣和气、健脾润肤，黑木耳祛斑。
苹果红枣鸡蛋汤
配料：苹果200克，酒酿200克，红枣5克，鸡蛋50克。
实践：
1、红枣洗净，温水泡软，切块去核，苹果洗净切小块。
2、将去核的红枣肉和苹果丁放入砂锅中，加水煮15分钟。
3、鸡蛋打散成蛋液，均匀倒入锅中，煮成蛋滴。
4、待蛋液凝固后，倒入酒酿，搅拌均匀。
功效：苹果、红枣、鸡蛋汤其实有丰胸、美白的功效。
韭菜猪血汤
材料：猪血、酸菜、韭菜各适量。
实践：
1、猪血切厚片，入沸水中焯一下，备用。
2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段。
3.将高汤烧开，加入酸菜丝煮5分钟。加入猪血煮3分钟。出锅前加入调味料并加入韭菜段。
功效：此汤具有清肺健胃、解毒去火、美容养颜的功效。对于长期在厨房工作的家庭主妇和厨师来说非常有帮助。
海带排骨汤
材料：排骨一根，海带，调味品等。
实践：
1、海带泡软，上笼蒸半小时左右，取出用水浸泡4小时。充分浸泡后，洗净沥干，切成长方块。
2、排骨洗净，沿骨头用刀切开，切成4厘米左右的段，放入开水锅中煮熟，捞出用温水浸泡，洗净。
3、干净锅中加入1000克水，放入排骨、葱、姜片、黄酒，大火煮沸，撇去浮沫，然后中火煮20分钟左右，倒入海带片，然后用大火煮10分钟，去掉姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即可食用。
功效：海带排骨汤是一道非常简单易做又美味的补精补血的家常汤品。这道菜的汤鲜美可口。海带含有丰富的钙，可以防止人体缺钙，并有降血压的作用。由于排骨中含有一定量的胶原蛋白，对女性的美容有一定的作用。
无花果杏仁汤
材料：无花果适量，杏仁适量，米赵5块，瘦肉适量。
实践：
1、先将瘦肉洗净，切块，入锅煮熟。加入杏仁、蜜枣等，放六碗水。
2.大火煮沸后，转小火煮1个半小时。
功效：无花果清热，有益于呼吸系统及其他器官；南北杏能清痰止咳、润肺养颜。添加蜜枣来滋润食谱。偶尔感冒、咳嗽、痰多时可以喝此汤，有助于加快疗效。
金豆腐
材料：豆腐、咸蛋黄、韭菜。
调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油。
实践：
1、豆腐切块，用盐水焯一下，捞起装盘。
2.锅中放油，加入咸蛋黄炒散。加入适量盐、味精、胡椒粉炒1分钟。将煎好的蛋黄倒在处理好的豆腐上，撒上少许葱花即可食用。
功效：除了鱼虾之外，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，大豆食品含有一种叫做异黄酮的化学物质，它可以减少强大的雌激素移动的空间。如果担心自己会患乳腺癌，可以经常吃豆类食品。
西兰花豆脆鳕鱼
材料：鳕鱼1条，西兰花，生姜，大蒜。
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。
实践：
1、鳕鱼用适量盐、料酒腌制，然后上笼蒸8-10分钟，取出备用。
2、锅中放油，加入葱末、姜末、黑豆泥炒香。加盐、味精和胡椒粉调味。待黑豆酥脆后，浇在处理好的鳕鱼上。
3. 将西兰花放入盐水中焯烫，然后将其放在鳕鱼周围。
功效：西兰花富含抗氧化维生素C和胡萝卜素。十字花蔬菜已被科学家证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼则是最好的蛋白质来源。
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