163两性网汤圆和元宵有5大区别，
1、口味差异
汤圆：除了甜饺子，还有咸饺子，有带馅的，也有实心不带馅的。其中，咸汤圆中间基本上没有馅料，靠汤来获取咸味；而无馅的汤圆很清淡，只需要在汤里放少量的糖，不像芝麻花生馅的那么油腻，适合怕油的人。人们选择。
元宵：最大的特点就是甜。馅料的种类比较少，主要是黑芝麻、五仁、豆沙等，再加上一些糖。
2、馅料的区别
汤圆：最早的主要由黑芝麻、豆沙、核桃仁、坚果、枣泥等制成。如今，人们的口味越来越挑剔。为了迎合市场需求，元宵、汤圆也打破传统，进入水果口味。这两年还出现了咖啡、抹茶等西式口味，有点乱。令人着迷的眼神感觉。
元宵：最早的元宵主要是什锦馅和枣泥馅。什锦馅实际上是白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、肉桂、核桃仁和坚果的混合物。感觉就像月饼里的五仁馅。
3、生产技术的差异
汤圆：做汤圆的过程就像包饺子一样。需要先将糯米粉拌匀，让其醒发；然后做馅，馅的水分比元宵馅多。可以像饺子馅一样摊开，也可以搓成小球；最后，可以将其揉捏在一起。将面团擀成一块，包上馅料，搓成球状。
元宵：主要是馅。先做馅，切成小块，然后把馅放在装满糯米粉的大篮子里来回晃动（现在用机器），直到馅全熟。外面卷上一层厚厚的糯米。
4.口味差异
汤圆：皮有嚼劲，馅也有嚼劲。汤会比较浓稠，有点像喝米汤。
元宵：皮肤光滑，质地细腻。因为馅里有很多水，所以咬汤圆的时候，馅会像流沙一样流出来。另外，汤圆煮出来的汤比元宵的汤更清。
5、烹饪方法的差异
汤圆：吃法比较简单，一般是煮着吃。
元宵：元宵除了煮食外，还可以炒、切丝、蒸、烤等吃法。
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