5个好搭档让白萝卜营养加倍,
白萝卜的好搭档
1.白萝卜+梨
能润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、祛痰除热的功效。与白萝卜一起榨汁,不仅可以掩盖白萝卜的辣味,而且食疗效果加倍。冬季,脾胃虚弱的人如果不能喝太冷的果汁,可以将两者一起煮沸后饮用。
2、白萝卜+海带
海带和紫菜富含碘。白萝卜和海带一起煮汤,有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定作用。
3.白萝卜+葱
冬季是感冒、感冒多发的季节。感染风寒后,人会怕冷怕风,出汗少,鼻塞流鼻涕,咳嗽有痰。这时,人们应该吃一些发热的食物。将葱片、姜片、白萝卜片一起煮汤,可祛寒止咳。此汤还可预防感冒。
4、白萝卜+羊肉
冬季吃羊肉可以祛寒、暖心、胃、补气血、养肝、改善血液循环。但肉生痰,羊肉吃多了容易上火。如果与具有凉性作用的白萝卜一起炖,不仅可以化痰泻火,还能解腻,营养互补。
5、白萝卜+鲫鱼
白萝卜鲫鱼汤具有温中下气、健脾利湿的功效。此汤更妙的是二白配料。白白的萝卜泡在乳白色的鱼汤里,光是看着就让人很有食欲。
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