核桃这样吃最营养,
核桃怎么吃最有营养?
1.生吃
用锤子把外面的核桃壳敲碎,就可以看到里面的核桃仁了。但锤子不要太用力,只需打开外壳即可。如果用力太大,里面的果仁就会变成面团。生吃非常方便,不会破坏里面的营养成分。每天坚持吃12粒,会有很好的效果。
2.将水烧开
核桃仁+红糖一起煮,可以改善女性朋友的气色,让她们看起来更好看。煮而饮之,合而煮之。也可以用4颗核桃仁+4碗水,小火煮,锅水半满时加入一些蜂蜜。每天一杯核桃水可以美白皮肤,而且这个方法还可以丰胸。
3. 烹饪
核桃豆腐汤
材料:核桃2两,芝麻、莲子适量,豆腐一盒,汤料一大碗。
做法:将核桃、芝麻、莲子用小火干炒,粉碎。将豆腐切丁,放入高汤中煮15分钟。最后,将豆腐从锅中取出,撒上切碎的核桃、芝麻、莲子。
核桃烤羊肉
原料:核桃仁适量,羊肉250克,鸡蛋100克,面粉、生姜少许。
做法:将羊肉切成片,放入碗中,用料酒、味精、盐、姜汁腌制10分钟左右。将核桃仁放入沸水中焯一下,关火煮一会儿,变软后剥去皮。切成块并放在一边。将鸡蛋打散均匀。先将羊肉沾上一层面粉,再沾上打好的蛋液,最后放入盛有核桃粉的碗中,两面都沾上核桃粉。锅中倒入油,烧热5-6分钟,然后将羊肉片放入锅中煎3分钟左右。煮熟后就可以取出来吃了。
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