163两性网想护肠，
肠道最喜欢的食物
1、粗粮：将一半的白米粉换成粗粮
要让肠道舒服，首先要强化肠道益生菌队伍。富含膳食纤维和低聚糖的食物以及全谷物等益生菌首先受到影响。
但你看我们的饭碗，几乎都是白米饭和白馒头。我们从主食中摄入的膳食纤维不能与20至30年前相比。据统计，近年来我国居民膳食纤维的平均摄入量约为15克，低于推荐量20至30克。
用全谷物代替家里一半的白米和面粉。一次选几种，用电压力锅煮粥。它简单、无麻烦、而且营养丰富。或者提前将豆类浸泡8至12小时，五谷杂粮浸泡2至4小时，然后煮五谷杂粮粥，这样既容易煮熟，又容易消化。
2、土豆豆类：干豆为主食，鲜豆为配菜
红薯富含可溶性和不溶性膳食纤维。如果不习惯吃杂粮米，可以把红薯、土豆等块茎切成小块，和米饭一起蒸，避免营养过于单一。
绿豆、红豆、大豆等豆类食品的膳食纤维含量高于土豆。尤其是大豆，不仅富含膳食纤维，还含有促进益生菌繁殖的低聚糖。嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等新鲜豆类也含有大量膳食纤维，是很好的配菜。
3.根：牛蒡和胡萝卜，用于蔬菜汤
芹菜、牛蒡、胡萝卜等根类蔬菜也是肠道喜爱的食物，尤其是牛蒡，有人参之称，富含粗纤维，不仅可以缓解便秘，还有益于预防和治疗各种便秘。慢性疾病。做素汤时，牛蒡和胡萝卜都是很好的食材。煮沸后，稍加调味，使其清淡可口。
当然，水果也不能被遗忘。苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等富含纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维，对肠道健康和预防癌症有积极作用。
4、海带：凉拌或煲汤，味道鲜美，营养丰富
裙带菜价格非常便宜，但却是一种高膳食纤维、高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优质海洋蔬菜。海白菜口感嫩滑，富含镁、钙、碘等微量元素，还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。石花菜的植物胶含量很高，在肠道内能吸水膨胀，对于缓解便秘非常有用。好处是中老年人可以多吃一些。
海卷心菜等海藻的钠含量很高。食用前用水浸泡片刻，用沸水焯一下，挤干水分，切块。加入盐、酱油、蒜末、香油等拌匀。另外，海带汤、紫菜汤、海白菜、蛋花汤也很不错。
保护肠道的饮食原则
1.多吃发酵食品
我们需要好细菌来恢复肠道秩序，肠道也需要一群好细菌来维持正常功能。为什么肠道中的有益细菌喜欢发酵食物？发酵食品之所以不易腐败，是因为发酵过程中有益菌获胜。除了大家熟知的酸奶、酸奶、泡菜之外，发酵食品还有醋、味噌、纳豆、盐曲、腌黄瓜、臭豆腐等。还有一种非常简单方便的方法来补充体内的有益菌群。肠道，就是每天补充一些藏灵水苏糖。藏灵水苏糖到达肠道后，能迅速繁殖有益菌群，帮助建立健康的肠道。环境。每天早餐吃韩国泡菜或德国酸菜等发酵食品，因为它们不需要煮熟，可以立即食用，而且对胃友好。虽然目前还没有标准建议每周应该吃多少发酵食品，但为了整体健康着想，每周最好吃几份。一份相当于1/4 到半碗酸菜或1 到3 勺味噌。
2.多吃高纤维食物
为了恢复干净的肠道，你需要膳食纤维这把扫帚。膳食纤维还可以吸收毒素并降低患结直肠癌的风险。膳食纤维分为水溶性和非水溶性。非水溶性纤维是水果和蔬菜中的纤维，而水溶性纤维则是滑腻的食物，比如蘑菇、海藻等。还有一些看起来不粘稠，但却有丰富的果胶比如苹果、燕麦、牛蒡等，所以也应该多吃。增加膳食纤维，比如用糙米、麦片、全麦面粉等代替白米、白面粉。如果你觉得膳食纤维很难吃够，那么每天一顿全素就可以解决排泄问题。请记住，好细菌比荤菜更喜欢素食，而只有坏细菌才喜欢荤菜。
3.一定要细嚼慢咽
父母从小就教育我们，要细嚼慢咽，分泌唾液，将食物混合后再吞咽，以免给胃肠造成负担。但匆匆忙忙的时候，我们就忘记了它，常常咀嚼五六次才吃下去。而且，咀嚼还会向肠胃发出食物即将下咽的信号。最好能咀嚼20次后再吞下。
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