板栗吃多了后果很严重(板栗吃多了会有什么后果)

板栗吃多了后果很严重板栗吃多了后果很严重

吃太多栗子的后果

1.消化不良

栗子虽然营养丰富,但生吃太多不易消化,熟吃太多又容易造成气滞。胃肠功能不好、有消化系统疾病的人不宜多吃,以免加重病情。

2.腹胀

栗子是一种高淀粉食物。栗子中所含的膳食纤维与米、面、蔬菜的纤维结构不同。它是大量难以消化的碳水化合物。胃不能消化它,但很容易被肠道细菌消化。它在肠道内发酵并产生气体。如果吃得太多,很容易导致腹胀。

3、便秘

正常成年人每天胃肠道内存有少量气体,但过多食用栗子,会增加肠道内细菌发酵产生的气体量,导致胃肠胀气,严重时可能会导致便秘。

4、体重增加

吃太多栗子之所以会导致肥胖,是因为栗子淀粉含量高,升糖指数高(GI值高的食物不利于减肥)。 100克栗子的热量达到212卡,而100克大米的热量只有112卡。卡,可见板栗的热量比大米还要差。

5、影响血糖

栗子是坚果,淀粉含量非常高。栗子干的碳水化合物含量达到77%,相当于谷物的75%;新鲜栗子还含有40%的碳水化合物,是土豆的2.4倍。新鲜板栗的蛋白质含量为4%-5%。虽然没有花生、核桃高,但比熟米饭略高。因此,吃栗子时应避免食用过多,尤其是糖尿病患者,以免影响血糖的稳定。

栗子的最佳吃法

生吃栗子补肾

将栗子装入布袋中,挂在阴凉通风处晾干。每天早上吃十个以上栗子。吃后喝猪肾粥,可增强药效。常年坚持,可使筋骨强健。栗子补肾,但不宜过多食用。吃多了不仅失去养生功效,还会损伤脾胃。

吃煮熟的栗子可以健脾胃

熟栗子可以健脾和胃。如果脾胃虚弱,出现腹泻,可以吃煮熟的栗子,以温补脾胃,健脾止泻。用公狗肾、葱、盐煮栗子,可治疗老年人肾虚腰痛。每天吃10个以上栗子,配以猪肾粥,可治疗一般肾虚、腰腿无力。板栗、棕榈根各30克,水煎服,治牙龈红肿。

99位热心医生温馨提醒:喜欢吃栗子的人不妨吃煮栗子,可以作为两餐之间的零食吃,而不是饭后或饭后大量食用,避免热量摄入过多,不利于体重维持。一天最好吃10个,不要过量。

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