秋季吃什么暖胃食物,
秋季天气寒冷,气温急剧下降,很容易引发胃病。这个时候应该多吃一些暖胃的食物来养胃。那么,秋季应该吃哪些暖胃食物呢?
1.南瓜
南瓜含有丰富的果胶,可以保护胃免受刺激。在早餐粥中添加几片南瓜,或者在餐桌上添加南瓜粉丝汤。简单又方便。
2.胡萝卜
胡萝卜素是脂溶性的,所以最好与肉一起炖。不仅暖胃,还能吸收炖菜的香气,味道更佳。
3.卷心菜
卷心菜不仅能抵抗胃溃疡,保护和修复胃粘膜组织,还能保持胃细胞活跃旺盛,减少患病机会。这种暖胃蔬菜强烈推荐给患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人。可压榨饮用、制成蔬菜沙拉等。
4、红薯
《纲目拾遗》记载:补中,温胃,肥五脏。吃法方面,可以煮粥、蒸、烤等,但不建议糖尿病患者食用。
5.燕麦
燕麦片含有丰富的膳食纤维和植物蛋白,有很好的饱腹感,有助于控制体重。其中的葡聚糖可以降低坏胆固醇。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助于身体抵御寒冷。燕麦可以用来做粥,也可以和大米一起做燕麦片。
6.热巧克力
黑巧克力富含类黄酮和抗氧化剂,有助于对抗自由基对身体的损害,降低患癌症和心血管疾病的风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力不仅有益健康,而且还有一定的温热作用。
7.核桃
核桃不仅含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进心脏健康,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养物质有助于对抗感冒。
8、红薯
它富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钾、镁等营养成分。天气寒冷时,喝一碗刚煮好的红薯粥或吃一个热腾腾的烤红薯,有助于御寒。
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