重阳节中国各地的饮食习俗,
再过两天就是重阳节了。重阳节的习俗有很多,包括中国各地的饮食习俗也各不相同。小编给大家介绍一下中国各地重阳节期间的饮食习俗。
1.上海:上海豫园在重阳节举办菊花节,以新颖、高贵、稀有为评分标准。
2.江苏省:重阳节期间,南京人将五彩纸剪成斜角形状,连成一面旗帜,放在院子里。长洲县重阳节吃一种叫做骆驼蹄的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品汤。
3、浙江省:绍兴府重阳节互访。除非亲友家里有丧事,否则只有一个人可以哭着祭奠死者。 9月9日,桐庐县为祖先准备猪、羊,称为中秋节。同时,他们还在重阳节扎粽子,互相赠送礼物,称为重阳粽。
4、广东省:连川重阳节,少男少女聚集在城外唱歌,州里的人围观。 9月9日,南雄府邀请茅山道士成立太后会。想要孩子的年轻女性都会来参加。阳江市每逢重阳节,都会放飞纸鸢,并在上面系上藤弓。声音在半空中非常响亮。临高县人民重阳节早起,齐声喊叫赶走山猫,以此作为太平盛世、繁荣富强的吉兆。
5、河北省:香河县9月9日,有姻亲关系的家庭要互相送礼,称追节。永平州利用重阳节的天气来预测未来的晴天还是雨天。如果重阳节期间下雨,这几天也会下雨。甸州县没有山,因此重阳节县里登塔的人较多。
6、山东省:昌邑北部地区的人们在重阳节吃辣萝卜汤。有句谚语:喝萝卜汤,全家不遭罪。鄄城民间称重阳节为财神爷的生日,家家户户都烤焦饼来祭祀财神爷。邹平每逢重阳节祭祀范仲淹。旧时,染厂、酒厂也在9月9日祭祀缸神。滕州的女儿结婚不满三年,不准回娘家过节。有一种说法,回家过重阳节会杀婆婆。
7、陕西省:西乡县重阳节期间,亲朋好友互赠菊花、菊花糕。士人以诗酒互相犒赏。据说,妇女在这一天口采山茱萸可以治疗心痛。
8、江西省:广丰县9月9日收获糯米糕,德兴县9月9日收获晚稻。
9、安徽省:铜陵县重阳节举办龙烛节,迎山神。据说砍竹马取乐可以驱除瘟疫。
10、湖北省:武昌县重阳节酿酒。据说这里酿造的酒最清澈,存放时间长也不会变质。应城县的重阳节是履行誓言的日子。这一天,家家户户都要祭祀方舍天祖神。
11、福建省:长汀县农民赠送自家田里的毛豆,称为毛豆节。在海城县,重阳节放风筝是一种表演,称为风茶。
12、广西省:怀集县以重阳节为元帝成道之日。男女老少,都从城里出来实现自己的愿望,都使用了大炮。 9月9日,隆安县允许牛羊自行采食。俗话说:九九日,牛羊各守粮。
13、四川省:旧时楠溪县的文人墨客在这一天聚集龙腾山岑山楼,纪念诗人岑参,称岑会。按照古老的民俗,重阳节前后要蒸糯米酿酒。俗话说:重阳蒸酒香甜可口。
14、山西省:山西省晋南地区自古就有9月9日登高的传统习惯。观赏大好河山、观赏名胜古迹,已成为节日的一大盛事。时至今日,人们仍吟诵着“宇宙将开,胜利将至,我们这一代人将一起登高,东风挡不住,峰将徐徐升,九月迎新月”等名言。三个农民将庆祝秋天。
15.河南省:中国开封菊花节创办于1983年。开封是唯一每年举办菊花节的城市。
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