高血压患者的十个饮食原则(高血压患者的十个饮食原则有哪些)

高血压患者的十个饮食原则高血压患者的十个饮食原则

现代美食主要是高糖、高脂肪、高盐。每天过多摄入这些食物很容易引起高血压。高血压患者需要特别注意日常饮食。下面小编就给大家介绍一下高血压患者的饮食原则。

1.大量优质蛋白质。研究表明,优质蛋白质与血压水平呈负相关。因此,适量食用富含优质蛋白质的食物:如豆制品、牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋等也有利于我们血压的控制。

2、富含钾、钙。钾直接扩张血管,增加尿钠排泄;低钙摄入量可以增强高盐膳食对血压的影响。富含钾的食物:新鲜蔬菜、水果、豆类、菌类、土豆、瘦肉、贝类、钾盐。富含钙的食物:牛奶、虾米、海带、大豆、蘑菇

3.多吃蔬菜和水果。水果和蔬菜含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质等,如维生素C、钙、镁、钾等,对血压控制很有帮助。

4、少盐。减盐是高血压患者最直接、最有限的控制方法。 2007年,世界卫生组织建议高血压患者食盐摄入量3克。注意调味品和一些零食中的隐形盐,少吃腌制食品,少吃火腿、培根,尽量不吃剩菜和不新鲜的蔬菜,尽量选择低钠盐,尽量吃无盐餐等。

5、减少脂肪。研究表明,饱和脂肪摄入量与高血压呈正相关。因此,我们不仅要控制脂肪(每天25-30克),还要控制肥肉、黄油、奶酪中饱和脂肪酸的摄入量。

6. 减少胆固醇。高血压患者的胆固醇摄入量应300mg。一般来说,吃一个正常大小的鸡蛋(250毫克)和一块手掌大小的瘦肉就足以满足你每天的胆固醇摄入量。警惕这些高胆固醇食物:如内脏、炖肉、肥肉等。

7. 禁止饮酒。酒精会刺激人体神经系统,导致心率加快、血管收缩、血压升高。酒精还会使钙盐、胆固醇等沉积在血管壁上,加速动脉硬化。大量、长期饮酒更容易诱发动脉硬化,加重高血压。因此,高血压患者应戒酒。

8、少吃高蛋白。因为蛋白质的代谢反应会产生血压的波动。日常饮食中,可以选择生物价值较高的优质蛋白质,如鱼、牛奶等。某些蛋白质(如乙醇酸、酪氨酸等)具有降压作用。

9、减少高能量食物的摄入。高能量食物代谢物会导致人体体重增加,肥胖者的高血压发病率比正常人高得多。许多高血压患者体重超重或肥胖。

10、少喝浓茶。高血压患者不宜喝浓茶,尤其是浓红茶。红茶中茶碱含量是所有茶类中最高的。它会引起大脑兴奋、烦躁不安、失眠、心悸等不适,从而使血压升高。喝淡绿茶有利于治疗高血压。

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