过年怎么吃最养肠胃,
1、过年吃什么养胃?
1、首先要注意饮食,掌握好数量和比例。
按照中国的传统习俗,春节是一年中最盛大的节日。这期间,家家户户都会大吃大鱼大肉。但大家可千万别被春节餐桌上的美味佳肴给迷惑了。要知道适量、适量才是对胃最好的,否则会适得其反。
以茶代酒
春节期间,不要贪吃,以茶代酒。天气变冷时,多喝铁观音、普洱茶等,对身体有帮助。但茶不宜太浓,太浓的茶会引起胃部不适。高尿酸血症患者的尿酸水平较高。茶叶中过多的鞣酸与尿液中的尿酸结合,很容易引起尿路结石。如果睡眠不好,睡前最好不要喝浓茶。
饮酒前先吃一些油腻的食物
经常喝酒的人会发现,空腹喝酒更容易醉。医生表示,空腹饮酒会对胃肠道造成严重损害,容易引起胃出血、胃溃疡等病症。如果不可避免要喝酒,最好在喝酒前先吃点东西填饱肚子。最好吃五花肉、鸡肉、烧鹅等油腻食物填饱肚子。
睡前一小时不要进食
假期过后,很多人生活方式不规律,饮食不正常。人们除了不要暴饮暴食外,还应注意三餐按时进餐,晚餐不要吃得过多。
这是因为胃是一个按时分泌胃液的器官,也就是说它有一定的生理周期。如果到了进餐时间没有食物,胃分泌的胃酸就会消化胃粘膜本身,对胃粘膜造成损伤。因此,假期期间,不能太饿或太饱,饮食要不规律。
2、合理安排作息时间
春节黄金周期间,亲朋好友聚会较多,很容易让生活变得不规律,这对每个人的胃肠道都是一种莫名的伤害。因此,合理安排作息时间,尽量有规律的生活就显得尤为重要。
3、养肠护胃、按摩腹部
春节期间,人们吃油腻的食物多,吃素的少,可能会引起肠胃不适,出现胃部发硬的感觉。时间长了,就会影响胃肠功能。张涛说,想要养胃,可以在饭后一个多小时按摩胃部。
按摩腹部有一些注意事项:一是按摩中脘穴,中脘穴位于人体上腹部,前正中线上。具体来说,该点是胸骨下端与肚脐连线的中点。将右手大拇指放在中脘穴上。在穴位上,适当用力揉搓0.51分钟,有疏肝和胃、止痛、止吐的作用。第二种方法是用滚球按摩上腹部,左手手掌叠在右手手背上,右手脚跟放在上腹部,用力适当,顺时针打圈按摩0.5至1分钟。以腹热者最佳,具有宽胸理气、健脾和胃的功效。
4.对于外出的朋友来说,合理的行程也很重要
一定要时刻关注各地温差变化,照顾好自己的肠胃。我可以告诉你的另一个秘诀是,如果晚上洗个热水澡,加快血液循环,可以洗去多日假期活动带来的疲劳。
2、过年吃什么养胃?
1. 牛奶
牛奶的主要功能是补肺胃、生津液、润大肠。对阴虚胃痛、津液亏虚便秘等有很好的效果。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等病症有非常有效的治疗作用。虽然牛奶有很好的养胃作用,但专家提醒,腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过多饮用牛奶。
2. 粥
粥容易消化,尤其是八宝粥,里面含有花生、杏仁、糖等,热量较高、较丰富,对肠胃有好处。新鲜花生富含蛋白质和脂肪,能有效保护肠胃。
3. 汤
除了粥有很好的养胃作用外,还有一种食物也有同样的养胃作用,那就是汤。
最好不要用肉汤,因为汤中还含有大量酸性物质,不利于养胃。汤最好是蔬菜汤,比如菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,还可以在里面加入一些辅助食材进行调味,这样养胃的效果会更加明显。
4.菠菜
《食疗本草》 据说有益五脏,清肠胃,解酒毒。菠菜能促进胃、胰腺分泌,增进食欲,帮助消化;丰富的纤维还可以帮助肠道蠕动,方便排便。
但吃菠菜时要小心。因为菠菜中草酸含量较高,食用过多会阻碍人体对钙的吸收。因此,吃菠菜时应尽量避免与豆腐、海带等高钙食物同食,或在烹调前稍煮一下,以除去草酸。
5.胡萝卜
其性味甘平,降气养心,益脾膈,润肠胃,润五脏,具有保健食品之功效。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A,具有明目醒脑、增强抵抗力、预防和治疗呼吸道疾病的作用。胡萝卜素是脂溶性的,所以最好和肉一起炖,味道更佳。
胡萝卜素是脂溶性的,所以最好和肉一起炖,味道更佳。
6、山药
春冬之交,一些脾胃虚弱的人,常会出现食少、腹胀、大便稀溏、四肢疲倦等症状。经常喝山药粥可以有效缓解胃部不适。
99热心医生提醒您,春节期间虽然鱼肉不可少,但蔬菜也应该包括在内。蔬菜中含有大量的纤维,可以解腻,维持正常的胃肠功能。
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