早餐适合吃的两款粥(早餐适合吃什么粥)

早餐适合吃的两款粥早餐适合吃的两款粥

枸杞海带粥

材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,白糖适量。

做法:先将炒好的决明子、山楂、白菊花等药材同时放入锅中,然后加适量水,煮沸两遍后滤出药汁备用;山药去皮,洗净,切成小丁;海带洗净切丝备用;将洗净的白米放入锅中,加入药液、海带、山药、枸杞和适量的水,用大火煮沸,然后转小火煮,熟后加入白糖即可。

功效:补气海带粥能清热降脂、明目、降血压、减肥通便。

香菇肉丝粥

材料:香菇5个,鸡丝100克,玉米粒40克,胡萝卜60克,鲜莲子30克,红枣8颗,白米75克,芡实、山药各15克,适量盐少许,姜3片,葱2支,胡椒粉适量。

做法:先将玉米粒洗净,胡萝卜洗净切丁,鸡肉洗净切丝备用;将姜、蘑菇、葱切碎备用;将红枣、莲子、芡实、山药、白米洗净。搁置;锅中加入1汤匙油,小火烧热,加入葱花、姜花、香菇炒香,然后加入除鸡丝外的所有材料炒熟,加入鸡丝继续翻炒- 炒至鸡肉熟透,倒入白米粥,撒上胡椒粉调味。

功效:香菇肉丝粥可以降脂、降压、补肾健脾。

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