常吃“白色食物”可清肺润肺,
银耳:比雪梨更适合体寒者补肺
银耳被誉为细菌中的极品。性平、味甘、淡、无毒。它不仅是一种宝贵的营养补充剂,也是强身健体的滋补品。两者都是白色食物,但银耳性质更加温和湿润。比雪梨更适合体寒或肠道不好的人。它还具有益气、清肠的功效。当然,也可以和雪梨一起炖,做成银耳雪梨汤。
山药:粘蛋白的特殊营养
山药含有大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分。它还含有粘蛋白,一种多糖和蛋白质的混合物,对人体有特殊的保健作用。可滋补脾、胃、肺、肾。每天一碗山药薏米粥,无论男女都可以润肺。
白萝卜:芥末油止咳化痰
白萝卜含有葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、萝卜素等,其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维具有促进消化、增强食欲、止咳化痰的作用。例如,牛奶炖萝卜汤就是滋补清肺的好方法。
豆浆:Myline缓解支气管炎
豆浆的营养非常丰富,其中所含的赖氨酸还可以预防支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺部负担。需要注意的是,豆浆必须在100下煮沸后才能饮用,以防中毒。不要空腹饮用,不要放入保温瓶中,不要一次喝太多,不要与药物同服。
营养师提醒:白色食物补肺。肺部脆弱,容易肥胖。皮肤不好的人可以多吃。然而,白色食物性寒。生吃容易损伤脾胃。因此,脾胃虚弱的人宜煮白色食物。吃它才能补肺,又不伤脾胃。
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