肥肉也防癌(肥肉好处)

肥肉也防癌肥肉也防癌

1.吃一些脂肪可以预防癌症

脂肪中的某些物质具有抗癌作用。专家建议吃肥肉时将其煮约4小时,以减少有害的饱和脂肪酸和胆固醇。

2、猪血防癌

现代医学专家发现,猪血具有抗癌作用,特别是对于血癌患者。口服新鲜猪血可以缓解和改善病情。

3、带鱼防癌

科学家发现,带鱼体表银白色的油脂层中含有抗癌成分硫化鸟嘌呤,能有效治疗急性白血病等癌症。

4、喝茶防癌

茶能阻断体内致癌物质的合成。同时,它还能抑制亚硝胺的致癌作用。建议经常喝绿茶、普洱茶、乌龙茶。

5、常吃蔬菜防癌

蔬菜中的叶绿素和铜钠盐是有效的抗突变剂,具有抗癌作用。蔬菜中大量的维生素可以阻止亚硝胺的形成。每人每天应吃蔬菜400500克,水果100200克。

6.橄榄油预防癌症

橄榄油含有抗氧化剂和其他物质,包括维生素E,具有抗癌作用。

7.-胡萝卜素预防癌症

调查显示,饮食中富含-胡萝卜素的人患癌症的几率较低。专家指出,每天摄入6毫克-胡萝卜素可以保护身体,预防癌症。

8、吃大蒜防癌

美国国家癌症组织认为,世界上最具抗癌潜力的植物中,大蒜位居第一。经常食用大蒜不仅可以阻断体内亚硝胺的合成,还能刺激体内的巨噬细胞吞噬癌细胞。专家建议,每天吃34瓣大蒜比较科学,但不能空腹或与蜂蜜同时食用。将压碎的大蒜放置15 分钟后再烹饪,可以最大限度地发挥其抗癌作用。

改变饮食习惯预防癌症

不良的饮食习惯会导致癌症,应该加以改善。每周食用红肉不超过0.5公斤,避免加工肉制品;每天食盐不超过6克,少吃腌制食品;避免喝含糖饮料并限制高热量食物的摄入。母亲最好以母乳喂养婴儿至少6 个月。

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