163两性网年货零食怎么买，
好零食清单
1. 杏仁
营养价值：杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁等营养成分。胡萝卜素含量在水果中仅次于芒果，人们称其为抗癌水果。
饮食禁忌：孕妇应忌食苦杏仁。不过，孕妇可以吃甜杏仁，但也要适量食用，最好每次不超过9克。
正确选购：杏仁应选择杏仁大、均匀、饱满、有光泽的。形状多为鸡心形、扁圆形。仁义呈淡黄色中略带红色，色彩清新明亮。皮纹清晰但不深，肉质洁白纯净。杏仁应该是干的。捏紧时，果仁尖端会有刺痛的感觉，用牙齿咬时会发出嘎吱嘎吱的声音。如果果仁有小孔，就是蛀虫，如果有白点，就是霉斑，不能吃。
2.开心果
营养价值：一是可以保护心脏。它富含精氨酸，不仅可以缓解动脉硬化的发生，帮助降低血脂，还能降低心脏病发作的风险，降低胆固醇，缓解急性精神应激反应。其次，可以保护视力。开心果紫红色的外衣含有花青素，是天然的抗氧化剂，而翠绿色的果仁则含有丰富的叶黄素，这不仅是抗氧化剂。而且对保护视网膜也很有好处。
饮食禁忌：开心果热量高，含有大量脂肪。怕发胖或血脂高的人应该少吃。
选对：一般来说，如果水果自然开口，开口会均匀整齐，但用手合上开口时会出现很大的裂缝；如果是用机器打开的，如果用手关闭开口，它会完全关闭或只有一个很小的间隙。弯曲且不均匀。自然开的水果比人工开的贵，因为自然开的水果非常肥美，不像人工开的水果壳大肉少，所以虽然价格贵一点，但是肉多。
3.核桃
营养价值：核桃仁营养丰富，每100克含蛋白质1520克，脂肪6070克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。还有胡萝卜素、核黄素等维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油。食后不仅不会增加胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收。因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。
饮食禁忌：阴虚火旺、便溏、流鼻血的人应少吃或禁食核桃仁。
正确选购：核桃应个大而圆，壳薄而白，出仁率高，干性好，仁片大，色白，含油量高。选择方法应基于观察。饱满的籽粒最好，干瘪的籽粒次之。籽粒颜色为黄白色，其次为深黄色。棕黄色次之，有黑褐色斑纹的虎皮核桃品质也不好。
4.南瓜子
营养价值：南瓜子富含泛酸，可缓解静态心绞痛，具有降压作用。
饮食禁忌：一次不要吃太多。有报道称，过量食用南瓜子会导致头晕。胃热患者应少食，否则会出现腹胀、闷闷的感觉。
正确选购：最好的南瓜子要求粒大、籽粒饱满、肚凸出、壳面洁白、有自然光泽、咀嚼时易裂、易出肉。
5、松子
营养价值：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益健康的必需脂肪酸。它还含有丰富的钙、磷、铁等，经常食用可以滋补强身。
饮食禁忌：若存放时间过长，会产生片状气味，不宜食用。胆囊功能较差的人应慎食。
正确选购：松子应色泽鲜艳，壳浅褐色，质硬脆，内仁易脱出，大小均匀，壳形饱满。如果外壳颜色发暗、形状不饱满、有霉变或干燥现象，则很难购买。
不良零食清单
1. 派（蛋黄派、巧克力派）
蛋黄派和巧克力派都是典型的人造食品，是用大量各种添加剂配制而成的美味食品。一小块馅饼，由近30种食材组成！
有氢化油（含有反式脂肪酸，对心血管系统有害）、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香料、色素、增稠剂、抗氧化剂——简直就是食品添加剂的大杂烩。
看来我们可以这样说，这不是在食品中添加添加剂，而是在食品中添加添加剂！
2.火腿肠
色泽鲜艳、质地有弹性、肉味浓郁、蛋白质含量还可以，和猪肉无关！色素剂、防腐剂、香料、肉皮、内脏、猪血、大豆分离蛋白……都塞进各种肠衣里，给你肉的感觉，却又不给你肉。的营养！
添加剂有亚硝酸钠、山梨酸钾等，其中亚硝酸钠在体内可能产生致癌物质亚硝胺。
3. 果冻
它是另一种典型的人造食品，几乎完全由添加剂制成，不含任何天然食品成分。最常用的添加剂有山梨酸钾、柠檬酸和角叉菜胶。虽然有的加一小块果肉做幌子，但聊胜于无。
4、薯片
无论多么高档、多么昂贵的薯片，都是经过油炸加工的，破坏了土豆原有的营养成分；薯片必须使用很多添加剂才能保持酥脆，而且很多都是用氢化植物油制成的（其中含有反式脂肪酸，对心脏健康有害）；油炸薯片、炸薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。
由于薯片中添加的膨松剂和增味剂极大地掩盖了油和盐的味道，所以即使在不知不觉中吃掉一整袋薯片也不会感到油腻。然而，摄入过多的油很容易导致肥胖。疾病等.
5、油炸酥脆小吃
如果是一块糖果，也许很多人都认为它不好。但如果糖皮里包裹着一小块又香又脆的油酥呢？我的反应就是把它扔进垃圾桶。这种油炸小吃根本没有营养。它还提供反式脂肪酸、大量能量、香料、色素和其他添加剂——吃一块糖果更好！
过年吃零食注意事项：
1、水果含有维生素和纤维，坚果含有不饱和脂肪酸，可以保护心脏、抗衰老。但坚果的脂肪和热量很高，因此每天最多可以吃十个坚果。一般来说，坚果的原味优于甜、咸、辣等口味，熟的优于生的，煮、烤的优于油炸的。
2、蜜饯富含矿物质和纤维。黑巧克力对心脑血管疾病有好处，可以缓解压力。但购买时要注意营养标签，选择低脂、低热量、低盐、低糖、低添加的产品。
3、晚餐后吃水果比较合适，而且晚餐最好少吃，提前预留量。但不要吃干果，干果中含有80%左右的糖分，很容易让人发胖。特别是香蕉干、芋头干等果蔬脆片多为真空油炸制品，脂肪含量在15%以上。另请注意，饭后应漱口，以免损坏牙齿。
4.坚果和种子虽然营养丰富，但脂肪含量过多。每天只吃一汤匙，但不适合饭后吃。需要注意的是，看电视时不要吃零食。不知不觉中，你就会吃得更多，热量超出标准。
5、老年人吃零食时，宜保持肠胃处于不饥不饱的状态。老年人上午10点左右可以吃一些新鲜水果；下午3点左右，吃一把坚果，如核桃、杏仁等，或枣、葡萄干等，富含维生素C和抗氧化剂。晚上睡前喝一杯牛奶，可以改善睡眠质量，补充钙质。
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