预防流感,
鸡汤:被誉为天然青霉素,每天喝一碗有助于缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分,还具有一定的抗炎功能。
牡蛎:含有大量的锌。加拿大2012 年发表的一项研究表明,锌可以缩短成人感冒的时间。只需一颗中等大小的牡蛎即可满足一个人每日的锌需求量。
大蒜:可以杀死细菌,缓解喉咙痛和咳嗽症状。每天吃12瓣大蒜即可达到效果。大蒜素是杀菌的主要成分。为了使其更好地沉淀和发挥作用,最好将其切成块,静置10-15分钟后再生吃。另外,还可以泡一杯蒜茶,将切碎的蒜放入沸水中,浸泡几分钟,待温度不热时饮用。
生姜:感冒是由寒气引起的,不妨用生姜来中和。生姜可以刺激消化酶的分泌,从而减轻恶心症状。生姜除了在煮菜时加入姜丝外,还可以用来泡茶。加入约500毫升冷水,加入约2厘米的鲜姜丝,煮沸后小火煮5-10分钟,冷却至室温即可饮用。也可以加点蜂蜜调味。
热茶:绿茶、乌龙茶和红茶含有许多抗病抗氧化剂,茶的热量可以缓解肺部充血。在热茶中加入一些蜂蜜和柠檬汁也可以缓解喉咙痛的症状。
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