饮食应对5个苦夏症状,
苦夏症状一:酷热难耐
典型症状:由于身体状况引起的各种情绪,随着气温的升高,热情绪会越来越强烈。这种情绪会影响情绪、食欲和精神状态。
饮食计划:
1.多吃新鲜蔬菜和水果。夏季是各种新鲜水果上市的季节。炎热难耐时可以多吃一些消暑的食物。专家建议多吃六种瓜类,如:西瓜、哈密瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜;少吃温性水果。热荔枝、芒果等。
2、多吃绿豆粥。绿豆中赖氨酸的含量高于其他农作物。它还含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素、锌、钙等矿物质。不仅能解热解渴,还能补锌。
3、吃苦味食物,如苦瓜、生菜等,可以以苦中和苦味,达到很好的解暑降火的功效。
消暑食谱:紫薯苦瓜卷
准备材料:苦瓜1个,紫薯1-2个,蜂蜜适量。
实践:
1、紫薯去皮,切成小块。将紫薯块放入塑料袋中,撒上少许水,微波炉高火加热3分钟,将煮熟的紫薯块用勺子压碎。
2.然后倒入蜂蜜,搅拌均匀,形成果泥。
3、苦瓜洗净,去掉两端,从中间切成两段,去掉瓤。
4、水烧开,苦瓜焯水。
5、焯烫的苦瓜用冷水冲洗干净,在苦瓜中填入紫薯泥,压紧。
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