163两性网冰箱存放食物的正确位置，
冷库按温度可分为以下六个区域：
1.冰箱门架。这里温度相对最高，交通方便。适用于可在常温下暂时保存、不易变质或立即食用的食品，如鸡蛋、奶酪、开封的饮料、调味品等。
2.靠近门的上层。上层温度略高于下层。适合放置直接食用的熟食、酸奶、甜点等。这些食物的温度应避免过低。
3. 上层后墙处。后墙的温度比靠近门的温度低，适合放置不怕结冰的食物，包括剩饭、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等。用保鲜膜包装或用保鲜膜密封，以避免交叉污染和气味传递。
4. 下层靠近门口。适合储存各种绿叶蔬菜、水果。此类食物应远离冰箱内壁存放，以免冻伤。
5、下层后墙处。未煮熟但需要低温保存的食物，如豆腐，以及包装严密、不怕交叉污染的食物，也适合放在这里，如袋装熟肉。
6、保存层。购买后24小时内食用的无酸冷藏肉、冰鲜鱼等水产品应放入冷藏室底部的保鲜盒内。如果冰箱有专门可调温的保鲜层，最好将肉放在-1至1之间的保鲜层中。如果保鲜层有两个抽屉，建议将鱼、肉放在下层，与需要冷藏的水果分开存放。
冷柜一般分为以下三个区域：
1.上层。该层一般为速冻格，温度最低，冻结速度快。适用于制作速冻饺子、馄饨等速冻果蔬。这些食物冷冻后，放在中间层。
2.中间层。适合存放不需要长时间加热的食物，如馒头、面包、包子、冰淇淋、熟食等。也一定要用保鲜袋包起来，放入保鲜袋中。小包装，可以一次吃完，方便取用。
3. 较低级别。放置冷冻鱼、生肉、海鲜等时，生熟分开，避免交叉污染。
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