健康迎夏季(夏季健康知识宣传)

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1、春夏饮食保健要注意三春

春天,万物复苏,气候转暖。古人说,天人相应。作为一个与自然息息相关的人,三泉饮食应注意以下差异。

第一,早春。初春,寒气渐渐退去,阳光开始照耀郊区,忽冷忽热。根据中医春夏养阳的理论,早春时适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥菜,不仅能祛阴寒,助春阳上升,但碱成分其中所含的物质还具有杀菌、抗菌的作用。疾病作用。

此外,还可以吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养补充剂,以满足人体各组织器官功能日益活跃的需要。此时宜少吃生冷食物,防止阳气上升。

二是仲春时节。古人说,春当在肝。肝气赋有风木。仲春时节,肝气与万物俱盛,容易亢盛。中医认为,肝强则伤脾(木克土),影响脾胃的运化。因此,唐代药王孙思邈曾说过:春季宜减酸增甘,以养脾。这个季节可适当吃些大枣、蜂蜜、山药、锅巴等补脾胃的食物,少吃酸味、油腻等不易消化的食物。

另外,在春季淡季期间,应注意多吃菠菜、芹菜、生菜、胡萝卜、菜花、彩椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果,以增强体质。补充维生素、无机盐、微量元素的缺乏。仲春时节,荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等各种野菜盛产,营养与食疗兼具。你应该抓住机会吃它们。

三是暮春。暮春时节,气温一天天升高。《饮膳正要》说:春季气温高,最好吃小麦降温。暮春时节,饮食以清淡为主。除了适当吃优质蛋白质食物外,还可以喝绿豆汤、红豆汤、酸梅汤和绿茶,防止体内热量积聚。不宜吃羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、花椒等辛辣热性食物,以防邪热化火,引发疮痈、疔疮等疾病。

另外,夏天即将来临。从保健角度来说,还要注意饮食卫生,防止病从口入。

2、春夏饮食应遵循抗病毒原则

春天是气候由寒冷转温暖的季节。气温变化很大。细菌和病毒等微生物开始繁殖并变得更加活跃。它们很容易侵入人体并引起疾病。因此,饮食上应遵循抗病毒原则。

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