163两性网汤圆怎么吃健康，简单来说，汤圆和元宵都是以糯米和糖为主料的食品。精制的白糯米粉除了含有大量淀粉外，馅料中还含有大量的糖。因此，从分类上来看，应该算是主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是淀粉的食物。这类食品是用糯米制成的，而且是非常细的糯米粉，纤维很少。它是精制主食，不是粗粮。
建议一：如果吃汤圆、元宵，一定要相应减少主食的量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米所用的大米。
汤圆脂肪含量高
汤圆、元宵的馅料中不仅含有糖分，还含有大量的固体脂肪。米饭和馒头几乎没有脂肪，但汤圆却不是这样。馅料中的脂肪甚至比糖还多。传统上，猪油被用来制作汤圆。南方用猪油和肉做咸汤圆，用猪油和各种坚果做甜汤圆。后来又开发出了使用黄油的产品，但从饱和脂肪的角度来看，含量比猪油还高。近年来的新时尚是用植物黄油或氢化植物油产品来代替黄油和猪油。然而，这种产品对健康的影响比猪油和黄油差得多。
芝麻、花生、坚果、巧克力等都是高脂肪成分。算上拌馅的油脂，总量还是相当可观的。目前，大馅儿的汤圆有取代小馅儿元宵的趋势，而且汤圆的馅料比过去北方的豆沙、山楂、五仁馅儿含有更多的固体脂肪。一口粽子里，几乎有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆相当于吃1盘食用油。
建议二：如果吃汤圆，吃饭时或当天一定要少吃油。否则，多余的脂肪和热量是不可避免的。
巧克力馅料营养价值低
馅料里还有一些好东西，就是芝麻、花生、各种坚果、豆沙。坚果原料营养价值很高，豆沙也含有大量的蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅料的营养价值最低。里面很可能加入了可可脂和巧克力味的香料。所谓的奶油汤圆也有类似的问题。至于腊肉汤圆，脂肪较多，弥补的不足。
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