163两性网人体缺乏4种营养最易致癌，
1、缺乏胡萝卜素可能诱发肺癌
目前，肺癌仍是我国最常见的癌症。除了吸烟、过度吸入等因素可以诱发肺癌外，人体内缺乏-胡萝卜素也可能诱发肺癌。因此，长期吸烟者、肺结核患者、矽肺患者等易患肺癌的人，应多吃富含-胡萝卜素的食物，如红薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜、豆腐等。
2、缺乏蛋白质可能诱发胃癌
如果人们从饮食中摄入的蛋白质不足，尤其是优质蛋白质不足，就可能诱发胃癌。过去，胃癌曾被称为“穷病”。因此，易患胃癌的人，如萎缩性胃炎患者、胃溃疡患者、免疫功能低下者以及有胃癌家族史的人，应常吃富含优质蛋白质的食物，如深海鱼等。 -海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉和鸡蛋。等待。此外，如果人们大量食用腌制的咸鱼、酱菜等含有亚硝胺等致癌物质的食物，也会增加患胃癌的风险。
3、缺乏膳食纤维可能诱发结肠癌
现代人的饮食结构中，高脂肪、高蛋白食物所占的比例越来越大，而膳食纤维的摄入量却在逐渐减少。高脂肪、高蛋白食物在人体内分解后，会产生更多的致癌物质。在缺乏膳食纤维的情况下，这些致癌物质会长期停留在结肠粘膜上，从而诱发结肠癌。
4、缺乏维生素D可能诱发乳腺癌
许多临床调查数据显示，乳腺癌患者体内的维生素D水平往往较低。加拿大研究人员还发现，与不缺乏这种物质的乳腺癌患者相比，缺乏维生素D的乳腺癌患者死亡率相对较高。因此，有乳腺癌家族史的人、未生育过的妇女、中老年妇女、初潮早或绝经晚的妇女等易患乳腺癌的人，应多吃鱼、牛肉、猪肝、蛋黄等。营养丰富。富含维生素D 的食物和经常晒太阳可以促进身体合成更多的维生素D。
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