早吃玉米粥精神好(早上吃玉米粥)

早吃玉米粥精神好，

早上喝一碗玉米粥，可以让人精力充沛。

玉米粥曾被列入康熙皇帝的御膳菜谱。玉米不仅含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，还含有核黄素、钙、镁、硒、谷胱甘肽、多种维生素（特别是维生素E）、脂肪酸等营养成分。最重要的是，玉米中谷氨酸含量高，脑组织只能氧化谷氨酸。因此，谷氨酸可以为大脑提供能量，有效促进脑细胞的新陈代谢。因此，经常喝玉米粥可以起到健脑、提神醒脑的作用。

晚上比较适合喝小米粥，不仅可以促进消化，还可以提高睡眠质量。

小米中含有丰富的色氨酸，能促进脑细胞分泌一种令人昏昏欲睡的神经递质——血清素，暂时抑制大脑活动，使人容易入睡。《黄帝内经》 本书所载的半夏米汤，现称为小米粥。是历代医生治疗失眠的经典方剂。每天晚上煮小米粥喝。您不仅会睡得又快又香，而且第二天早上也会显得面色红润、精力充沛。小米可单独煮粥，也可加入大枣、红豆、莲子、百合等，制成不同风味的营养粥。

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