冬至吃饺子的6大讲究,
冬至吃饺子能不冻耳朵吗?
相传冬至吃饺子起源于东汉医圣张仲景。相传张仲景见冬天人们的耳朵因寒冷而受损,便将防寒药用面团包成耳朵形状的物体,取名“角耳”,在冬至那天煮给人们吃。喝汤可以保护耳朵。直到今天,人们仍然延续着包饺子的习俗,但不再包药饺了。即使他们用温热的食材作为馅料,也很难防止耳朵被冻住。为了避免耳朵被冻住,戴围巾、帽子并用衣服保暖耳朵是比较靠谱的。
就吃羊肉馅吗?
饺子的馅料有很多种,每个人都有自己的喜好。不过,冬至吃饺子的时候,大多数人都会选择羊肉馅。原因是羊肉性温,冬至时吃羊肉可以温阳,帮助身体祛寒,温补五脏六腑。确实,冬天应该多吃一些温热的食物,比如韭菜、大葱、牛羊肉等动物性食物,可以帮助温阳保暖,有利于健康。不过,如果你有内热问题,就不应该吃太多温热的食物。判断是否有内热,可以通过一些轻微的症状来判断,如舌红、舌苔黄或厚黄、黄腻、口唇干燥、咽干肿痛、口渴、口疮、流黄涕、便秘、烦躁等。易怒。等等,这些情况最好少吃或者不吃羊肉饺子,以免火上浇油。当然,是否患有上火,医生的诊断是最可靠的。
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