红枣怎么吃最有营养,
虽然红枣本身就有补血的功效,但是如果只单独吃红枣的话,效果是很弱的。如果女性想通过食物补血,建议将红枣与葡萄干、桂圆等食物一起吃,效果会比单独吃更好。吃红枣很有用。
长期吃红枣容易引起胃胀气,使身体更胖。怕发胖的人不宜长期服用。每周吃2~3次就足够了,即使补了血,也不必担心体重下降。
红枣的健康益处揭示:
红枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,增加血清白蛋白,保护肝脏。
红枣还含有抑制癌细胞的物质,甚至可以将癌细胞转变为正常细胞。经常食用鲜枣的人患胆结石的可能性较小。这是因为鲜枣中丰富的维生素C将体内多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇减少,结石形成的可能性也会降低。
红枣富含钙、铁,对防治骨质疏松、贫血有重要作用。
中老年人在更年期常常会出现骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和女性容易出现贫血。红枣对它们有非常理想的治疗效果,其效果通常是药物无法比拟的。对于病后体虚的人也有很好的滋补作用。
适宜食用:生吃时,枣皮容易滞留在肠道内,不易排出体外,所以吃枣时应将枣皮吐掉。
饮食禁忌:红枣虽好,但吃多了会引起胀气,所以要注意控制食量。湿热重、舌苔黄者不宜食用。
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