胖人能吃肉吗(胖子可以吃瘦肉吗)

胖人能吃肉吗,1.适合肥胖者的几种肉类和鸡肉

每100克鸡肉中蛋白质含量高达23.3克,而脂肪含量仅为1.2克,远低于各种牲畜肉类。因此,适当吃一些鸡肉不仅有益健康,而且不会导致肥胖。

胖人能吃肉吗鸡肉是许多人最喜欢的肉类之一。每个人都很难抗拒白鸡、三黄鸡、辣炸鸡等鸡肉食品的诱惑。

2、兔肉适合肥胖者食用。

兔肉的成分与普通牲畜肉不同,其特点是含有较多的蛋白质。兔肉每100克含蛋白质21.5克,脂肪较少,每100克仅0.4克。兔肉还富含卵磷脂,且胆固醇含量较少。因此,它是肥胖者的理想肉类。

古人云,鸟莫比禽,行鸟莫如兔。明代中医大师李时珍说,兔肉有补中益气的功效,可凉血、解热解毒、利大肠。现代医学研究表明,兔肉蛋白质含量高,含蛋白质21%23%,赖氨酸含量高,赖氨酸占蛋白质的9.6%,消化率高,可达85%,烟酸含量高,每100克可达12.8毫克;低脂肪仅4.9%,低胆固醇每100克65毫克,低热量等特点。

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