163两性网九大别出心裁的月饼吃法，
虽然长假已经结束，但不少读者仍然为家里剩下的月饼而烦恼：送给亲朋好友，显然已经错过了最好的时光；送给亲朋好友，显然已经错过了最好的时光；送给亲朋好友，因为月饼的最佳时机已经错过了。把它们留给自己，因为它们真的很无聊；把月饼当成垃圾，是不文明的行为，也是一种遗憾。于是，不少网友开始分享自己的吃剩月饼的做法。小编总结了以下网友分享的九种巧妙的月饼吃法，请专家点评。有兴趣的读者不妨加入我们。让我们来了解一下：
1. 烤月饼
将月饼切碎，少加酵母粉，打一个鸡蛋，加一袋牛奶，加一些白面粉，加一些水搅拌成粥，然后烤成饼。
专家点评：烘烤月饼增加了月饼的营养，保持了月饼的口感，减少了甜味，而且操作方便。重要的是要注意火候，以免影响营养。
2.炸月饼
先把月饼放入冰箱冷冻，然后从半冷冻状态拿出来用刀切成两块，放入油中炸至变黄，然后捞出，晾凉一会在食用前。
专家点评：豆沙、枣泥等松软馅料的月饼比较适合这种方法，而蛋黄、肉松等类型的月饼则过于油腻。这样做出来的月饼虽然酥脆可口，但毕竟是油炸食品，一次只能吃一两块。
3、炸月饼
将月饼切成小条，加入葱花、姜丝、味精，放入油锅中微煎。
专家点评：肉馅月饼更适合这种做法。葱姜丝炒的月饼比月饼少了甜腻，更有家常的口感。姜丝可以刺激胃粘膜，促进血液循环，刺激胃功能，具有健胃作用，还可以增强胃液。肠壁的分泌和蠕动，从而帮助消化。因此，长假期间吃腻了大鱼大肉的读者不妨尝试一下这种月饼新吃法。
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