163两性网醉酒后吃什么食物最解酒，
一。冷苦瓜
材料：苦瓜1个，葱1个，红辣椒少许，盐1茶匙，蒜末少许，生抽1汤匙，醋1汤匙，糖1茶匙，香油少许
实践：
1、首先将准备好的苦瓜清洗干净，对半切开。去掉里面的苦瓜瓤，用斜刀切成均匀的薄片。然后锅中放入适量的水，加入一茶匙盐。水烧开后，将苦瓜放入水中。一分钟后，将苦瓜取出，放入事先准备好的冷开水中。
2、红辣椒、葱切丝，用水泡成卷状。然后将蒜末放入调料碗中，加入生抽、醋、糖和香油，搅拌均匀备用。将苦瓜从冷开水中捞出略沥干，然后放入盘中，加入红辣椒和葱。将酱汁淋在苦瓜上。
3、最后一步，锅中放入少量食用油烧热，然后将热油淋在蒜末上即可食用。
寒性苦瓜有很好的去火解毒的功效，尤其是对于醉酒的人来说。适量吃点凉性苦瓜不仅有解酒醒酒的功效，还可以有效分解体内的酒精。
2.冰粥
材料：西米米500克、西瓜500克、橙饼10克、冰糖50克
实践：
1、准备好的西瓜去籽，切成块备用；将西米浸泡至膨胀，将橙饼切成细条。
2、将准备好的去籽西瓜浆、冰糖、橙饼等食物放入锅中煮沸，然后加入泡好的西米煮。等到粥煮好后放入冰箱冷冻。
醉酒后喝冰粥是最好的选择。冰粥具有清热、除烦止渴、解酒、降血压的功效。酒后饮用，可以有效缓解醉酒后的各种症状。
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