中秋节吃什么好(中秋节吃什么好呀)

中秋节吃什么好,中秋节饮食要适量

中秋节期间,家人团聚,朋友聚会,聊天时很容易吃太多。中秋节饮食一定要注意节制,尤其是一些节日食品,如月饼、芋头等油腻食物。吃太多会给肠胃带来负担,因为不容易消化。俗话说吃多了伤脾胃,但很多人却往往不这样。意识到这一点。因此,中秋节过后,将会有更多的患者因饮食不注意而引发胃肠道疾病,需要去医院就医。营养师提醒,已经患有胃肠道疾病的人要特别注意,否则疾病会复发。

月饼:月饼是中秋节必备的食品。广式月饼的特点是以甜为主。莲蓉等馅料比较油腻,咸蛋黄也不容易消化。糖过多容易引起湿热。因此,一次最多吃半到一个。尤其是糖尿病患者、患有胆囊炎、胆结石或消化功能弱、慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、克罗恩病等的人更要适量食用。营养学家认为,中秋节期间少量吃月饼还是可以过节的,但一定要适量。

芋头:芋头作为中秋节常见的食物之一,不仅味道鲜美,而且容易填饱肚子,所以有些人干脆把芋头当饭吃。芋头也是一种粘性食物。如果我们吃得太多、太饱,我们的肠胃就不容易消化,就会导致腹胀、呕吐、放屁,甚至吃不下东西。因此,饮食时也需要适量。

板栗:中秋节板栗也上市。栗子不仅味甜可口,而且从中医角度来看,栗子还具有补肾、补血、健脾的功效。但吃太多也会引起恶心和消化不良。

【医生建议】吃月饼、芋头等食物时,可以一起喝点普洱茶。因为普洱茶具有消食、化滞、理气、消胀的功能,可以缓解因过饱引起的肠胃不适。

海鲜、河鲜食品应煮熟

螃蟹和田螺是中秋节的经典食品。营养学家强调,吃此类食物一定要注意卫生,不宜生吃或未经烹煮就熟吃。螃蟹、螺类可能含有华支睾吸虫、血吸虫等寄生虫,必须经过高温加热后才能食用。但田螺性寒,脾胃虚弱的患者最好不要食用。中秋节期间要注意不要吃太多生冷食物,会损伤脾胃阳气。那么冬季人体就更难抵御寒冷的侵袭。从中医的角度来看,养生最好的方法就是保持脾气旺盛,四季无邪。

营养师提醒,如果吃螃蟹、田螺后出现腹痛、腹泻,甚至出现黄疸等肝脏损害,如皮肤、眼睛、尿液发黄等,一定要立即就医。

【医嘱】煮螃蟹、田螺时可以加紫苏叶。紫苏除了调味作用外,还可以给鱼、蟹解毒。与高温烹调相结合,可起到良好的杀菌效果。

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