163两性网哪些人不能吃狗肉，
狗肉有什么营养价值？
狗肉含有蛋白质、脂肪、嘌呤、肌肽、肌酸、钾、钠、氯、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素PP等，以及激素、酶等生物活性物质。
狗肉具有温补脾胃、补肾壮阳、淡体益气、散寒壮阳的功效。主治五脏虚损、气虚失眠、肾虚阳痿、遗精遗尿、腰膝冷痛、老年性耳聋等疾病。
狗肉是冬季常用的滋补食品。它营养丰富，具有御寒作用。现代研究表明，狗肉除含有蛋白质、脂肪、灰分、维生素外，还含有嘌呤、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分，其营养作用与牛肉相似。另外，狗肉可以补充热量，对恢复人体健康很有帮助。
狗肉不宜食用的食物清单，与狗肉不宜食用的食物
狗肉和鲤鱼不宜同时吃：鲤鱼气味香甜，有利于水下呼吸。除蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还含有十多种游离氨基酸和组织蛋白酶。它们与狗肉一起食用不仅营养功能不同，而且由于两者之间的生化反应极其复杂，可能会产生对人体健康不利的物质，所以不适合一起食用，更不用说。将它们一起煮。
狗肉和茶不能一起吃：狗肉含有丰富的蛋白质，而茶含有较多的鞣酸。如果吃完狗肉后立即喝茶，茶叶中的鞣酸会与狗肉中的蛋白质结合，形成鞣酸蛋白。这种物质具有收敛作用，会削弱肠道蠕动，引起便秘。新陈代谢产生的有毒物质和致癌物质在肠道内积累并被被动吸收，对健康不利。因此，吃完狗肉后忌喝茶。
狗肉与大葱不宜同食：狗肉是人们喜爱的肉类之一，狗肉锅很有名。而且，大多数人在烹调狗肉时都喜欢加入大葱作为调料。其实这是非常不合适的。狗肉性热，有温中脾胃、补肾壮阳、淡体益气、散寒壮阳的功效。洋葱性辛温，能益窍开阳。两者一起吃的话，会增加热量。有流鼻血症状的人要特别注意。
狗肉与大蒜不宜同食：大蒜味辛，有小毒，性温、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜含有蒜氨酸，这是一种含硫氨基酸。大蒜素经大蒜酶分解，具有杀菌作用，并能刺激胃肠粘膜，引起胃液增多，蠕动增强。狗肉性热，而大蒜辛辣，有刺激性。狗肉温补，大蒜则熏烈。与食物同食可助火，易伤人。尤其是热阳体质的人更要避免食用。李时珍在《本草纲目》中记载，吃狗肉和大蒜对人有害。香港《中国民历》附录《食物相克中毒图解》也明确指出狗肉与大蒜不相容。
狗肉与生姜不能同食：同食会引起不良生化反应，引起腹痛。
狗肉和绿豆不能一起吃，一起吃会引起腹胀。吃三两根空心菜即可治愈此病。
狗肉与狗肾不能同食：同食会引起痢疾，可用鸡粪治疗。
狗肉与核桃相克：均为热性食物。吃同样的食物会让你口干舌燥。
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