163两性网菠萝蜜怎么吃，
菠萝蜜又名苞片、木菠萝、树菠萝、树菠萝、蜜冬瓜、牛肚果。隋唐时期由印度传入中国。宋代改称菠萝蜜，沿用至今。它是世界著名的热带水果，属于桑科，常绿乔木。菠萝蜜可以说是全身都是宝。它作为水果、食品、材料和药物有多种用途。其木材金黄，质地细腻，是制作乐器、家具的良好材料；其锯末可用于提取优质黄色染料；其叶可制糯米糕，其叶、根入药，具有消肿解毒的功效。你知道菠萝蜜怎么吃吗？请看看下面的介绍。
菠萝蜜的吃法：用刀将其切成两半，切掉中间有粘液的白色部分，用塑料袋或塑料袋沾上粘液，剥去每个黄色的果肉，然后剥去果肉。里面的内核。只吃黄色的果肉。冷藏后会更甜。里面的果仁是它的种子，像煮花生一样煮熟后就可以吃。加点盐，味道还不错。专家提醒：菠萝蜜和蜂蜜不能同食。两者一起吃会引起胀气，甚至可能危及生命。
菠萝蜜籽核富含淀粉、脂肪和蛋白质。煮熟即可食用，可治疗妇女产后乳汁不足。菠萝蜜心像椰子肉一样柔软，常被用来制作甜汤。
药用：菠萝蜜汁液可直接外敷，治疗由此引起的红肿、疔疮、溃疡或淋巴结炎。此外，现代医学还从菠萝蜜汁和果皮中提取出一种蛋白水解酶，临床上用作消水肿、消炎药。
聪明食物：奇怪的水果吃法也很奇怪。有句话说得好笑，吃得滑，吃得不汗。切菠萝蜜时会有白色胶质物质，粘在刀上很难清洗，所以切前在刀上涂点油。判断菠萝蜜是否成熟的标准是用手按压，当它有一些香味时。如果变得有弹性，就说明成熟了，可以切开食用了。如果果皮上出现黑点，则表明水果开始变质。如果肉还没有变成金黄色，那就还没有熟。未熟的果肉还可以炒成肉，也是著名的美味佳肴。
温馨提示：菠萝要等成熟了才可以吃。里面有很多粘稠的凝胶，所以切开的时候要在开果刀上涂一些油。切割后，用塑料袋擦掉粘稠的凝胶。然后用刀把中间白色的棉状体切掉，最后把果肉周围的小丝撕开，就可以把里面有核的果肉剥下来，用手抓着吃。最好戴塑料手套，既卫生，又不会沾上那些难以清洁的粘性物质。另外，吃完果肉后不要扔掉菠萝核。也可以用水煮着吃。
菠萝蜜怎么吃？通过上面的介绍你知道了吗？另外，吃菠萝蜜时要注意避免过敏反应。方法是在吃菠萝蜜之前将果肉浸泡在淡盐水中几分钟。这种方法不仅可以避免过敏反应，而且可以让果肉的味道更加醇厚。在雷州半岛的徐闻县，人们常将菠萝蜜的果实与蜂蜜浸泡，酿制菠萝蜜酒。这种液体金黄色的甜酒，叫做徐文液。此外，当地人还用米水浸泡菠萝蜜。叶子在民间疗法中用于治疗腹痛和其他疾病。
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