163两性网夏天吃姜有什么好处，
生姜能健脾开胃、温经散寒、调节腹痛、呕吐腹泻等疾病。现代药理研究认为，生姜含有挥发油、姜辣素等成分，能促进人体血液循环，兴奋神经系统，有助于祛风散寒，增强胃肠道消化功能。
夏天吃姜的好处：
祛风散寒：
由于夏季人们容易贪凉，因此常出现脾胃虚寒等症状。生姜具有温中、散寒、止痛的功效，可以避免上述现象。生姜中的挥发油能促进血液循环，对大脑皮层、心脏、血管运动中枢有兴奋作用。饮食中加入一些生姜，可以提神醒脑，祛风散寒，预防脾胃感冒、感冒。
解毒杀菌：
夏季，人们喜欢吃冷饮、冰棒、冰淇淋、凉菜等冷品。这些食物很容易受到外部病原体的污染。食用不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。生姜所含的挥发油具有杀菌、解毒的作用。另外，夏季烹调鱼、肉时，应加些生姜，可起到调味、解毒的作用。
增加食欲：
由于夏季炎热，人体受暑气侵袭，出汗过多，消化液分泌减少。另外，人们习惯贪寒，容易产生暑湿，影响脾胃。因此，夏天人们胃口不好，吃得少就感觉疲倦。生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃粘膜上的感受器，通过神经反射增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增强消化功能。生姜还能刺激小肠，增强肠粘膜的吸收功能，从而起到开胃、健脾、促进消化、增进食欲的作用。因此，夏季吃姜可以明显增加食欲。
冬天吃萝卜，夏天吃姜，一年四季都健康。这也说明了夏天吃姜有很大的好处！
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