163两性网预防衰老吃什么，
1. 大脑。
25岁以后，大脑（尤其是负责解决问题和短期记忆的额叶）每10年以2%的速度萎缩。发表在2006年《神经病学》杂志上的一项研究表明，每天吃两份以上蔬菜（尤其是绿叶蔬菜）可以使人的注意力跨度年轻5岁。
2.胃肠道。
随着衰老的加速，控制负责肠道蠕动（尤其是大肠）的肌肉的神经细胞逐渐死亡。正因为如此，老年人更容易出现便秘。膳食纤维使食物更容易通过胃肠道。 50岁以上男性每天应摄入30克膳食纤维，女性每天至少需要21克膳食纤维。全麦食品、全麦面包、各种水果、蔬菜和豆类都含有丰富的膳食纤维。
3.皮肤。
20多岁时，皮肤胶原蛋白的生成速度减慢，死皮细胞的脱落速度减慢。良好的基因会让一些人看起来更年轻，但研究表明，番茄红素和-胡萝卜素还有助于清除自由基，防止皮肤老化。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含-胡萝卜素；西红柿和西瓜富含番茄红素。
4.肌肉群。
30岁以后，新陈代谢每10年就会下降1%到2%。年轻时，肌肉消耗的热量是等量脂肪的10倍。随着年龄的增长，肌肉的新陈代谢逐渐下降。即使保持相同的运动量、消耗相同的热量，也会导致体内脂肪堆积。经常锻炼可以减少脂肪堆积，有助于保持身材。另一方面，了解高营养低热量的食物也有助于预防肥胖。
5.眼睛。
长年暴露在紫外线和香烟烟雾下会导致年龄相关性黄斑变性(AMD) 的风险增加，这是老年人失明的主要原因。然而，富含抗氧化剂的食物有助于预防AMD。多项研究发现，要预防这种眼病，最好多摄入维生素C 和E、-胡萝卜素和锌、叶黄素、玉米黄质（一种存在于黄色和绿色蔬菜和蛋黄中的抗氧化剂）和omega-3 Gal -3脂肪酸。
6.心脏（和血管）。
随着年龄的增长，心脏和动脉壁变得更厚、更僵硬，增加患高血压和血栓的风险。希腊科学家发现，饮食结构越接近地中海饮食模式，高血压、高脂血症和肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括：大量的水果和蔬菜、全谷物、豆类、鱼、家禽、乳制品、橄榄油和适量的葡萄酒。
7.骨头。
从30岁开始，骨生成细胞的活性逐渐降低，而分解骨的细胞却保持活跃。随着女性进入更年期，雌激素分泌减少，进一步加速骨骼老化。随着年龄的增长，补充钙和维生素D以促进钙的吸收很重要。最新研究发现，绿叶蔬菜中富含的维生素K对于骨骼生长蛋白极其重要，有助于缓解与年龄相关的骨质流失。
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