163两性网萝卜和水果不能一起吃，萝卜和水果最好不要一起吃。为什么是这样？
这是因为近年来科学家发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经过代谢后会很快产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸盐。这种物质的产生量与摄入量成正比。
这时，如果食用了含有大量植物色素的水果如橙子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的黄酮类物质会被肠道内的细菌分解，转化为羟基苯甲酸等，可加强对硫氰酸盐的抑制作用。甲状腺的作用，从而诱发或引起甲状腺肿。
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