情人节巧克力有何营养成分(情人节巧克力话语)

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人们喜欢吃巧克力是因为它的味道鲜美,但你知道吗,巧克力还含有多种人体必需的营养物质。这些营养素及其在饮食中的作用很重要。

糖是一种碳水化合物,作为常量营养素,是人体的主要能量来源。糖或简单碳水化合物主要存在于水果、牛奶、糖果和许多其他食物中。牛奶巧克力和黑巧克力中的糖主要是蔗糖。

此外,蛋白质是一种由氨基酸组成的常量营养素,可促进皮肤、皮肤和头发等身体组织的生长和修复。

脂肪是维持生命的必需物质,也是帮助身体和身体器官抵御寒冷的能量来源。它们还形成和维持身体组织,并帮助将脂溶性维生素输送到全身。

在研究巧克力的独特风味时,科学家发现可可含有称为类黄酮的天然化合物。黄酮类化合物具有抗氧化作用,可以帮助身体细胞抵抗自由基造成的损伤。最近的研究表明,大剂量的黄酮类化合物也对维持心血管健康的相关机制产生有益的影响。类黄酮常见于各种食品和饮料中,包括:酸果、花生、苹果、巧克力和红酒。

巧克力还含有许多良好营养所必需的矿物质,包括钙、磷、镁、铁、锌和铜。这些矿物质中的每一种都在许多生物功能中发挥着重要作用,例如生长、骨骼形成、新陈代谢和血液中氧气的运输。

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