163两性网根据肝脏解毒原理为您推荐保肝护肝食物，肝脏解毒功能的原理：
在人体新陈代谢过程中，门静脉收集从腹腔流出的血液。血液中的有害物质和微生物抗原物质会在肝脏中解毒、消除。肝脏是人体主要的解毒器官。它保护身体免受损害，并将毒物转化为相对无毒或高度溶解的物质，随胆汁或尿液排出体外。
肝脏排毒主要有四种方法：
(1)化学方法：如氧化、还原、分解、化合、脱氧等。氨是一种有毒的代谢物。其解毒主要是通过肝脏合成尿素并由尿液排出体外。有毒物质与葡萄糖醛酸、硫酸、氨基酸等化合可变成无毒物质。
(2)分泌：一些重金属，如汞，以及肠道内的细菌，可随胆汁分泌排出体外。
(3)蓄积作用：某些生物碱如生物碱、吗啡等可在肝脏中蓄积，然后肝脏逐渐少量释放这些物质，以减轻中毒过程。 (4)吞噬作用：如果肝脏受损，人体就容易中毒或感染。肝细胞含有大量的库普弗细胞，吞噬能力很强，起到吞噬病原体、保护肝脏的作用。影响。
具有解毒、保肝作用的食物
荞麦：含有烟酸，能促进人体新陈代谢，增强排毒功能。
芦笋：含有叶酸，可以阻止癌细胞扩散，使细胞生长正常化，有效改善肝功能异常症状。作为癌症疾病的辅助治疗时，必须每天服用才有效。
卷心菜：芸苔属蔬菜，富含叶酸。
胡萝卜：增强人体免疫力，保护肝脏，保护各脏器。
花椰菜：经常食用菜花（菜花）可以增强肝脏的解毒能力，提高人体的免疫力。此外，在各种蔬菜和水果中，花椰菜和大白菜的抗癌作用最好。
大白菜：其所含的纤维能润肠通便，促进排毒，促进人体对动物蛋白的吸收。其中所含的硅元素可以快速消除人体内过量的铝元素（阿尔茨海默病的罪魁祸首之一）。
大蒜：能保护肝脏，提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。但中医认为，大蒜为热性药物，食用过多会导致肝阴虚、肾阴虚，出现口干、视力下降等症状。肝病患者过多食用大蒜会导致肝功能障碍，导致肝病恶化。
根据肝脏解毒原理为您推荐保肝护肝食物，以上就是本文为您收集整理的根据肝脏解毒原理为您推荐保肝护肝食物最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。