圣诞节即将来临(圣诞节即将来临英文)

圣诞节即将来临,圣诞节健康饮食的禁忌

节日期间,亲人团聚,朋友串门,丰盛的家宴给节日增添了欢乐喜庆的气氛。但随着生活方式的改变,节日饮食也应追求科学、卫生、健康的饮食。那么,如何科学、合理、健康地安排节日膳食呢?

圣诞节即将来临

圣诞节饮食和营养提示

品种巧妙组合

购买菜肴并安排节日餐食。讲究色、香、味、形,力求荤素结合、冷热结合、粗细结合、干稀结合。荤素搭配可以刺激人们的食欲,保持营养平衡和酸碱平衡。至于冷热菜肴的味道,不仅需要甜、咸的配制,还需要辣、酸、苦的组合,达到完整的五味,才能吊人胃口。粗粮和细粮相结合,就是吃适量的全麦和高纤维食物,以帮助消化。干稀结合主要是指主食的品种,有米饭、馒头、大饼、包子、饺子、元宵、年糕等;粥、汤、甜饮等也需要品种多样、口味多样。

胖瘦补充

节日期间,荤菜要少而精,肥瘦搭配,以瘦肉为主。口味要清淡,多选择不常吃的牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅掌等,以及海鲜、鱼类。鱼、肉应少蒸、煎、烤。

巧妙安排晚餐

节日期间,人们经常玩到深夜,甚至彻夜不眠,所以吃一些夜宵是不可避免的。由于白天饮食丰富,晚上可以吃一些包子、馒头、面条或者一些牛奶等热饮,既充饥又不伤脾胃,对身体也有帮助。睡觉。

智能零食准备

三顿饭的主食多为油腻食物。因此,零食应以开胃、理气、消肿、去火、去燥为特点。例如,饭后两小时左右,可以吃苹果、梨、香蕉等,以开胃、通便;少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等零食。另外,梅花、山楂片、薄荷糖等食物可以适量食用。

烟酒分开

逢年过节,家人朋友欢聚一堂,少不了喝酒助兴。适量喝点酒可以促进血液循环,消除疲劳,加快新陈代谢。但切忌饮酒过量,醉酒。尤其是大量饮酒同时大量吸烟,会对身体造成严重损害。因此,节日期间,人们不宜在宴会桌上吸烟,喝茶时不宜吸烟,更不宜饮酒,以免同时对人体的肝、胃、肺造成伤害。

治疗食物相关损伤的巧妙方法

过节期间,有些人不注意消化,容易出现饮食问题。对于食证,可用肉桂、山楂各10克,红糖30克,将肉桂、山楂加水煎煮,滤取汁液,加入红糖调匀,趁热饮用。或用槟榔、炒萝卜子、生山楂各10克,将三物加水煮沸,去渣,冷却后加少许白糖,代开水饮用,效果很好。

烹调时少煎炸

不粘锅是烹饪食物的最佳器具,因为它可以减少食用油的用量;同时,避免油炸或煎炸,而以烤或蒸的方式代替,这样可以减少吃进胃里的油量。也尽量少用酱料和调料,可以用香料代替;对于以鸡蛋为主的食物,可以用两个蛋白代替全蛋;烹饪前可以去掉肉皮,因为皮通常含有更多的脂肪。最后,记住不要准备太多,否则你会因为做饭的辛苦而全部吃完!

圣诞节健康饮酒小贴士

每个健康成年人都具有相当好的分解和消化酒精的能力,因为人体肠道细菌在正常情况下每天可以释放出30mL以上的纯酒精。因此,即使是不喝酒的人,在自然情况下每天也会不知不觉地喝下相当于250mL葡萄酒或750mL啤酒酒精含量的天然酒精。除非人天生就有分解这些酒精的能力,否则每天都会喝醉。

但每个人的解酒能力会因先天基因体质、是否经常饮酒、年龄以及饮酒时的健康心理状况等因素而有所不同。一般成年人每天每公斤体重可快速消化分解约0.8毫升纯酒精。会对身体产生不良影响。一个体重70公斤的人可以分解消化56毫升的纯酒精。扣除体内产生的30毫升后,一般成年男子每天能快速消化分解从外界摄入的纯酒精约26毫升,相当于一瓶啤酒的酒精含量。

由于人体可以自然分解和消化酒精,适量饮酒不会影响健康,甚至可能有益于健康。国外许多医学研究报告都提示,适量饮酒可以扩张动脉、降低血压,对患有轻度高血压、血液循环不良的人有益。对于患者来说,适量的酒可以增加有益的高密度脂蛋白,减少有害的低密度脂蛋白,因此有助于预防心脏病发作。我国传统酿酒(绍兴酒、糯米酒)也是自古流传下来的滋补滋补品。必须注意的是,过量饮酒会对肝脏造成损害;同时,过量摄入酒精会使体内乳酸增加,抑制尿酸的排泄,增加尿酸的积累。因此,痛风患者应避免过量饮酒。

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