小孩能吃秋葵吗,小孩子吃秋葵好吗?吃秋葵有什么好处?秋葵是一种营养丰富且易于烹饪的食物。小孩子吃少量是有好处的。希望家长朋友们可以尝试给自己的孩子吃。
孩子吃秋葵的好处
1、秋葵帮助消化,护胃。秋葵中的粘稠物质可以促进胃肠蠕动,有利于消化和胃。
2、秋葵不仅含钙量与鲜牛奶相同,而且钙的吸收率为50-60%,是牛奶的两倍,是理想的钙源。
3、秋葵仔细咀嚼后会逐渐变甜,每次咀嚼都会充满浓稠滑滑的粘液。味道比吃黄瓜、丝瓜等更清爽。
儿童吃秋葵的注意事项
1、秋葵可以生吃。由于秋葵比较嫩,所以肉质松软,甜甜的。独特的香气凸显出脆、多汁、圆润的口感。生吃时味道也很新鲜。
2、秋葵属蔬菜,性寒,味甘。婴儿不宜吃太多。吃任何食物时,都必须遵循中庸之道,才能保持健康。
3、秋葵营养价值较高,但肠胃虚寒、功能较差、经常腹泻的儿童不宜过多食用。
4、如果吃的是普通的黄秋葵,建议选择脆嫩、表面绒毛少的新鲜秋葵。
如何制作秋葵
秋葵炒鸡蛋:将秋葵洗净切片,备用。将鸡蛋打散备用;锅中放入适量食用油,开中火;锅热后,加入秋葵片炒。加入打散的鸡蛋,翻炒;加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉搅拌均匀,直至鸡蛋煮熟。
秋葵炒西红柿:将秋葵、西红柿洗净,切片备用;锅中放入适量食用油,开中火;将锅烧热,倒入西红柿,翻炒。番茄汁出来后,加入秋葵翻炒;加入适量盐,用黄酒继续翻炒;蔬菜煮熟后加入适量味精拌匀。
葱味秋葵:将秋葵洗净,放入沸水中焯一下,捞出;将秋葵放入冷水中,捞出切段;大葱洗净,切成花备用;将秋葵段放入盘中,撒上葱花,倒入生抽拌匀。 (参考网站:天牛健康网)
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