高血脂不能吃的食物,对于血脂高的人来说,一定要注意饮食。那么高血脂不宜吃哪些食物呢?血脂高可以吃哪些食物?今天小编就为大家一一解答。希望对于血脂高的朋友来说,这些可以帮到你!
血脂高不能吃什么?
1.减少糖和甜食
因为过多的糖在体内会转化为脂肪,也会导致肥胖,最终促使肝脏形成脂肪肝。碳水化合物主要由谷物供给,不宜使用精制糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点。血脂高的人不宜吃糖果之类的东西,以及虽然味道不甜但由碳水化合物组成的食物。
2.控制脂肪和胆固醇
另外一类能够升高血脂的东西就是脂肪,所以我们也需要控制脂肪的摄入量。我们可以选择吃植物油,因为它不含胆固醇,而且含有谷甾醇或豆甾醇以及必需脂肪酸,倾向性较好。脂质作用可以预防或消除肝细胞的脂肪变性,对脂肪肝大有裨益。对于脂肪肝患者来说,全天供给的食物和食用油总量不应超过40克,胆固醇高的食物要适量控制。
3. 禁止饮酒
除了上述两大导致血脂升高的罪魁祸首外,酒精对人体其实弊大于利。
高血脂饮食食谱
1、木耳炖豆腐
水冻木耳100克,豆腐500克。将木耳撕成小块,豆腐切成片。锅中热油,爆香葱、姜,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水。用大火煮沸,然后用小火煮至豆腐香味四溢。
2、山楂炖桂圆
山楂10克,桂圆6颗,去皮洗净。水烧开后,加入山楂、桂圆,焖煮。加入冰糖,煮15分钟。
3、海带绿豆汤
海带150克,绿豆150克,盐少许。将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆一起煮至豆烂。最后加一点盐。
如何预防高脂血症
1.控制能量,预防肥胖
如果我们每天摄入过多的热量,就容易出现营养代谢紊乱,导致肥胖。肥胖是引起高脂血症的主要原因,所以我们应该控制饮食,保持适当的热量摄入,将体重控制在理想的范围内。碳水化合物是热能的来源,所以一定要控制碳水化合物的摄入,特别是少吃精加工的主食,如白米、白面粉等,适当增加粗粮和薯类的摄入,如玉米、高粱和燕麦。荞麦、燕麦、红薯、紫薯、土豆等。对于患有高脂血症的肥胖患者,每周最好减轻体重0.5-1公斤。
2.适当运动,增加新陈代谢
不同的天气,无论是冷还是热,体内的新陈代谢都是不同的。同样,安静坐着和运动时身体的新陈代谢也是不同的。运动有助于燃烧掉积累的卡路里。目前,我国大部分居民体力活动不足,缺乏锻炼。如果能量摄入相对过多,多余的能量就会以脂肪的形式积累在体内,导致体重增加,甚至肥胖。超重或肥胖不仅是高脂血症的危险因素,还会导致2型糖尿病、冠心病、中风等疾病的发病率增加。因此,适当增加体力活动不仅有助于保持健康的体重,还能调节人体的新陈代谢,预防各种慢性疾病的风险。 (参考网站:天天营养网)
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