163两性网推荐四种秋季清热解毒的食物，想要清热解毒，有一些食物你一定要知道。那么可以清热解毒的食物有哪些呢？什么样的汤还能清热解毒呢？今天就让小编带大家仔细了解一下。相信对大家清热解毒有帮助！
秋季清热解毒食物
1、绿豆
绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷和铅化合物结合形成沉淀，使其毒性较小，不易被胃肠道吸收。绿豆汤是很好的解毒剂。如果你经常
2. 苦瓜
苦瓜中的维生素C含量很高，可以预防坏血病，保护细胞膜，防止动脉粥样硬化，提高机体应激能力，保护心脏。同时，苦瓜具有清热解暑、养血益气、补肾健脾、明目解毒等功效。苦瓜中的活性成分可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的恢复，具有一定的抗癌作用。
3.海带
研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、解毒抗氧化等多种生物功能。
4. 茶
茶叶中的茶多酚作为天然抗氧化剂，可以清除活性氧自由基；它们可以沉淀或还原重金属离子，并作为生物碱中毒的解毒剂。此外，茶多酚还能提高机体抗氧化能力，降低血脂，增强细胞弹性，防止血栓形成，延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。
秋季清热解毒汤
1、冬瓜生鱼汤
原料：生鱼500克，冬瓜600克，小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，盐适量。
实践：
1、冬瓜连皮洗净，切块。红小豆提前浸泡1小时，洗净。将蜜枣洗净。
2、将生鱼洗净，锅中加入花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。
3、烧开适量的水，加入以上所有材料煮沸，然后小火煮3小时，加盐调味。
功效：具有解热、清热、利水通便、解毒排脓的功效；皮与果肉一起煮汤，利尿效果更佳。适合出汗多、小便少、尿黄短、排尿困难以及平时天气炎热的人。
2.沙哥猪骨汤
材料：3-4人，猪粉丝骨500克，眉豆500克，红小豆50克，扁豆50克，蜜枣50克，生姜2片，水2片，水10碗。
实践：
1、红小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时。
2、猪粉丝骨切成大块，洗净，水煮后捞起。
3.烤肉串洗净，去皮，去筋，切块。
4. 水烧开，加入所有材料，大火煮20分钟，然后转小火煮一小时，加盐调味即可食用。
功效：清热利湿，健脾开胃。
3.椰子田鸡汤
材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，盐适量。
实践：
1.将田鸡去皮洗净，切块，沥干。
2.排骨洗净，切块，沥干。将椰子肉洗净，切成块。
3.锅中放入适量水，煮沸，加入上述材料，大火煮沸，然后小火煮2小时，加盐调味。
功效：具有美容润肤、润肺滋阴、止咳化痰的功效；特别适合吸烟、饮酒过多、睡眠不足的人。 （参考网站：美食世界）
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