冬季滋阴补肝的13种食物(冬季滋阴补肝的13种食物有哪些)

冬季滋阴补肝的13种食物，肝阴虚的人要注意饮食进补，少吃油腻、辛辣、浓烈的食物，多吃一些能补肝阴虚的食物。那么滋阴补肝的食物有哪些呢？下面就和小编一起来看看吧！

十三种滋阴补肝的食物

1、枸杞

枸杞性平、味甘。是最常用的滋补肝肾的中药。民间还习惯用枸杞泡茶来滋补肝肾。所有更年期妇女都应该吃它。对于肝肾阴虚、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软的人非常有益。

2. 低音

鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、碳水化合物、无机盐、烟酸、烟酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁和硒等营养成分。具有健脾和胃、滋补肝肾、化痰止咳的功效。对于肝肾亏虚的人有很好的补益作用。还可治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状。

3、猪皮

猪皮具有滋阴润燥的功效。清代医学家王孟英说：猪肉能补肾汁、补胃液、滋肝阴、润肤止渴。猪皮对于滋阴、润燥、护肤的功效更为显着，所以以春秋两季食用为佳。

4.芝麻

芝麻甘平具有补肝肾、润五脏的功效。例如《本草经疏》中记载：芝麻气味平和，不寒不热，是滋补肝肾的良粮。特别适合肾虚腰酸腿软、头晕耳鸣、头发干枯、头发早白、大便干结的人食用。

5. 贻贝

淡菜具有滋补肝肾、补精血的功效。《本草汇言》说：淡菜也是滋补补肾的良药。清王孟英也说它补肾、养血、添精。因此，肝肾阴虚、头晕耳鸣、心悸自汗、月经不调、腰酸腿软的更年期妇女，应常食。

6、鸭肉

鸭肉滋阴润肺，常被称为肉类中最好的滋补食品。鸭肉能大补虚劳、滋补五脏之阴、清虚热、利尿消肿。适用于女性阴虚所致的头晕、头痛、低热、乏力、小便不利、大便干燥等症。

7.乌骨鸡

乌骨鸡被视为妇科圣药，作为秋冬药膳。滋阴清热，滋补肝肾，健脾止泻。常用于疲劳、口渴等症状。女性食用乌鸡可以改善生理功能，延缓衰老，强健筋骨，对防治骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血等有明显效果。

8.桑葚

《随息居饮食谱》中提到，具有滋阴补肾、补血、平虚风、清虚火的作用。更年期女性出现肝肾阴虚、头晕目眩、腰酸背痛、手足心热、烦躁心悸、失眠、月经失调时，常吃桑葚可以滋补肝肾、滋阴补虚。液体。

9. 牛奶

历代医家都盛赞牛奶的滋补作用，说牛奶能润筋止渴、润肤、润大肠、润五脏、生津。牛奶非常适合阴虚失眠、多梦、疲劳、偏头痛的人食用。

10. 扇贝

又名姜有柱。它性平、味甘咸，能补肾阴，所以肾阴虚的人应该经常食用。清代食医王孟英认为，干贝补肾，与淡菜同理。《本草求真》 中医里也说可以滋真阴，但其实就是滋肾阴。

11. 红枣

大枣味甘、性平，入脾、胃经。具有补益气血的功效。它含有丰富的维生素，能补气生津、养血安神、养血润肤、润肺解毒。是健脾益气的佳品。大枣中含有的维生素A有助于改善皮肤的水分屏障性能，防止阴虚引起的皮肤干燥。

12.蛤蜊肉

蛤肉性寒，味甘咸，具有滋阴清热的功能。《本草雨新》 据说蛤肉可以治疗肝热肾衰。《随息居饮食谱》云：蛤肉清热滋阴，养肝凉血。因此，肝肾阴虚、内热上盛的更年期综合症患者常喝蛤蜊汤，有一定的治疗作用。

13. 银耳

银耳性平、味甘。具有滋阴润肺、生津止咳、益气血、强身健体、美容嫩肤等功效。是一种具有滋补功效的名贵食品。秋季常吃银耳，对阴虚引起的咽干、口渴、大便干燥有很好的预防和治疗作用。

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