喝醋真的能养生吗?喝多刺激胃,醋不仅是一种调味品,更是一种保健美容佳品。喝醋真的可以保健吗?下面我们就来讨论一下吧!
有什么好处
1.增加食欲
做饭时加入一些醋,会增加胃液的分泌,提高消化食物的能力,有利于化解积食。
2.软化血管,预防高血压
醋还可以预防高血压、高血脂等心血管疾病。日本大阪大学健康管理中心的研究报告显示,每天1小杯(约15毫升)苹果醋可降低血液中总胆固醇含量。
3.帮助钙的吸收
说到醋和钙的关系,人们首先想到的大概就是骨头在醋里慢慢软化的场景。确实,有专家表示,在一定的酸性环境下,骨骼中的钙离子很容易释放出来,这无疑会增加钙的溶解度,有利于钙的吸收。从这个意义上来说,日常饮食中加入一些醋对于补钙是相当有利的。
4、美白嫩肤
在梳妆台上放一瓶醋,每次洗手后涂一层醋。保持20 分钟后再洗掉。这样可以使手上的皮肤变得白嫩。每天洗脸时加一点醋也对皮肤有益。用醋洗头还可以使头发变得柔软。
5. 灭菌
杀菌能力强,可杀灭肠道内的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、致病菌、嗜盐菌等。
不要盲目喝醋。适量才是对健康最好的。
4大禁忌
1.正在服用某些西药的人
醋酸会改变人体局部环境的pH值,使某些正在服用的治疗药物无法发挥作用,甚至可能造成不良后果。
2.服用缓解症状、发汗的中药时
醋具有收敛性。中医认为,醋能收敛。
3、胃溃疡、胃酸过多患者
醋含有丰富的有机酸。进入人体后,会增加胃液,加强胃酸的消化功能。
4、对醋过敏、低血压的患者
因食醋而出现皮肤过敏、瘙痒、水肿、哮喘等身体症状的人,以及对醋不舒服的人,应慎食。
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