163两性网养胃粥：洋葱豆腐粥的做法，
洋葱豆腐养胃粥的做法
原料：大米120克，豆腐50克，猪肉50克，蔬菜30克，洋葱40克，虾米20克，盐少许。
实践：
1、豆腐洗净切块；清洗并切碎绿色蔬菜；洋葱洗净，切成条；猪肉洗净切碎；虾洗净备用；将米洗净并浸泡。
2.锅里加水，加入米，用大火煮沸。改中火，加入猪肉、虾米和洋葱，煮至虾米变红。
3. 把火调小，加入豆腐和青菜，煮至粥成，加少许盐，搅拌均匀即可食用。相关精彩阅读：养胃粥：牛肉糯米粥的做法
洋葱豆腐粥的功效
1、健胃、消化、防癌：洋葱含有大量营养成分，具有健胃、消化、防癌的功效。
2、促进生长发育：豆腐能增进食欲，对牙齿和骨骼的生长发育十分有利。
3、提高记忆力：豆腐在一定程度上可以提高记忆力和精神集中力，并能预防流感。
4、补气保健：洋葱豆腐粥营养丰富，具有良好的防癌抗癌能力。经常食用可以健胃消食、防癌抗癌、滋润皮肤、提高人体免疫力。
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