163两性网17种调料的治病功效，
调味品是各种美味菜肴中必不可少的组成部分，你知道吗？它们不仅有调味作用，还有治疗功效！
1.茴香
茴香常用于各种健胃、散寒、行气、止痛的方剂中。古书中也有用它来清肠、缓解消化不良、胃肠炎症或痉挛引起的腹部绞痛的记载。
2.迷迭香
在现代医学中，迷迭香花和种子可以缓解头痛、帮助睡眠、防止脱发。它们还具有一定的杀菌和抗痛毒作用。迷迭香有助于防止头皮产生过多的油脂并抑制头皮屑。
3.花椒
花椒中含有苯甲酸，苯甲酸是一种天然抗菌药物，对多种细菌具有广泛的抑制作用。
4.大蒜
大蒜是一种天然抗生素，具有抗菌特性。擦伤较轻时，可将半茶匙大蒜粉加少量水调成糊状敷在擦伤处，或将新鲜大蒜切片敷在伤口上。
5.芝麻
芝麻中所含的芝麻油具有润肠、预防便秘的功效。将1 汤匙芝麻磨成粉末，撒在燕麦片、沙拉、酸奶等上面。
6、黑胡椒
将1茶匙黑胡椒放入茶杯中，倒入开水，盖上盖子浸泡10分钟，然后加入2汤匙蜂蜜即可饮用。黑胡椒是一种减充血剂，蜂蜜具有抗菌作用，两者都非常适合缓解喉咙不适。
7、嫩肉粉
嫩肉剂中的木瓜蛋白酶有助于分解蚊毒蛋白，缓解叮咬后的炎症和疼痛。取嫩肉粉半茶匙，加水2茶匙调匀，涂于患处，停留30分钟以上。
8.八角茴香
八角是制作凉菜、炖菜、炖菜中不可缺少的调味品。其作用是其他香料无法比拟的。也是加工五香料粉的主要原料。果实和种子可作调味品，也可作为中药入药。这种医学理论认为，它香气浓郁，具有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等作用。
9. 芥末
芥末味辛、热、无毒。具有温中散寒、补五脏、舒膈、开胃等功效。可益九窍，健胃消食。芥末的辛辣味能刺激唾液和胃液的分泌，具有开胃的作用，可以增强人的食欲。它还具有解毒功能，可以给鱼、蟹解毒，所以生三文鱼等新鲜食物常与芥末搭配。
10.香菜
中医认为，香菜性味辛温，入肺、脾经，具有发汗、透疹、消食、下气的功效。适用于感冒、小儿麻疹或风疹、食滞、消化不良等。此外，香菜的香气是由醇类和烯烃类与苹果酸钾组成的挥发油所致。食用后可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，改善消化。
11.醋
醋中含有0.4%0.6%的醋酸，能在一定程度上抑制多种病原体的生长繁殖。因此，当当地细菌、病毒性疾病流行时，人们可以在炒菜、凉菜中加入适量的醋，不仅可以增进食欲、增加食量，还能抑制细菌。可谓一石二鸟。
12.姜
生姜是芳香辛辣的健胃药，具有温中、刺激、发汗、止吐、解毒、温肺止咳等功效，对解鱼蟹毒、半夏、天南星等药物中毒效果尤佳。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐等。受到冰、雪、水、湿、寒侵袭后，应立即喝姜汤，以活血祛寒邪。
13. 陈皮
陈皮香、辛、微苦。具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰的功能。主治脾胃气滞湿滞，胸膈痞满，脘腹胀痛，食不果腹，呕吐，大便不利，肺气壅阻，咳嗽痰多等症。乳腺炎初次发作。
14. 葱
大葱的挥发油等有效成分可以刺激人体的汗腺，达到发汗散热的效果；葱油刺激上呼吸道，使粘稠的痰更容易吐出。大葱还能刺激人体消化液的分泌，健脾开胃，增进食欲。洋葱中含有的大蒜素具有明显的抵抗细菌和病毒的作用，特别是对志贺氏菌、痢疾杆菌和皮肤真菌有明显的抵抗作用。大葱中所含的果胶能显着减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。大葱中的大蒜素还可以抑制癌细胞的生长。
15.橄榄油
橄榄油富含单不饱和脂肪酸，可降低血液中低密度脂蛋白水平，升高高密度脂蛋白水平，从而预防心血管疾病。此外，橄榄油作为植物油，还可以促进人体吸收冷菜中的脂溶性维生素和植物化学物质，如胡萝卜素、番茄红素等。
16. 百里香叶
百里香叶是一种常用于烹饪的香料。它们含有抗真菌成分，可以杀死引起脚臭的真菌。将2 汤匙百里香叶放入沸水中浸泡10 分钟。冷却后，将棉球浸入百里香茶中，涂在脚上，然后自然干燥。
17.豆蔻粉
将豆蔻粉和蜂蜜按照1：1的比例混合，涂在痘痘上，20分钟后用清水洗掉。小豆蔻具有很强的抗菌和真菌作用，蜂蜜中的抗菌物质也有助于减轻炎症。
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