调理肝火旺盛吃什么好,
很多人都会出现肝火过旺的情况。主要症状是无缘无故发脾气、烦躁、心情不好等,这时候就需要通过饮食调节肝火过盛。下面小编就给大家介绍一下肝火旺盛吃什么。
肝火旺的食物
1、荸荠
据记载《中药大辞典》:荸荠味甘,性微寒,无毒。具有温中益气、清热开胃、消食醒酒等功效。临床上可用于缓解发热、烦渴、痰热咳嗽、咽喉肿痛等症状。非常适合肝火旺盛的人食用,如热病后心烦口渴、口舌生疮、大便干燥、小便黄等。
2. 橄榄
我们知道,橄榄果肉中含有大量的钙。经常食用新鲜橄榄对身体特别有好处。橄榄味甘酸,性平。能清热解毒、祛积痰、润肺润喉。吃几颗橄榄有清肝火的作用。
3.柠檬
柠檬对于保护肝脏有非常重要的作用,所以肝火旺盛的时候可以多喝点柠檬茶。柠檬富含维生素C,被美容界视为美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白护肤品,柠檬是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水,除了能排出体内有毒物质外,还具有天然美白肌肤的功效,有助于消除脸上的雀斑,减少炎症。
4.山楂
如果因吃肉类等蛋白质含量高的食物而出现食火症状,可以将山楂煮沸后加入适量白糖食用。山楂是帮助消化的最佳食物。就像清道夫一样,它能迅速将摄入的各种食物转化为我们最容易吸收的营养物质,并隔绝不利因素。不仅对肉类有效,对辣椒也有效。
5.苹果
苹果是水果之王。它可以润肺、开胃。生活中也可以经常喝一些苹果汁。苹果还可以预防和消除疲劳。苹果中的钾可以与体内多余的钠结合,并将其排出体外。因此,当吃盐过多时,可以吃苹果来帮助排除。
6.西红柿
西红柿一年四季均可见到,营养丰富。它们还是清热解毒的好帮手。用中医的话说,西红柿可以平肝去火。而且,它含有大量的维生素C,还可以提高人体的免疫力,预防口腔溃疡。
强肝火的食谱
1.猪胆绿豆粉
猪胆汁120克,绿豆粉80克,拌匀,干燥研末,每次服6克,每日2次。
2、菊花粥
秋季霜降前,采摘菊花,除去茎,晒干或蒸晒,或阴干,磨成粉末备用。先加入粳米100毫升,加水照常煮粥。粥煮好后,加入菊花粉10-15克,煮沸。
3、芹菜粥
将鲜芹菜60克(切碎)、粳米100克放入砂锅内,加水照常煮粥,每日早晚温服。应立即煮熟后食用,不宜长时间存放。
4、银耳莲子粥
圆糯米60克,桂圆肉10克,无心莲子20克,红枣6克。将莲子和圆糯米加水600毫升,小火煮40分钟,然后加入桂圆肉和红枣,再煮15分钟。加适量冰糖即可食用。不仅能有效去肝火,还可以作为美容佳肴。
5、金银花茶
用金银花、艾草各15克。金银花、银花加适量水浸泡半小时,煮半小时代茶饮用。可以用红糖或蜂蜜调味。
6、夏枯草茶
取夏枯草12克,桑叶、菊花各10克。将夏枯草、桑叶加入适量水中浸泡半小时,再煮半小时。最后加入菊花,煮沸3分钟,代茶饮用。可以用冰糖或蜂蜜调味。注:以上为1至2人份,可根据人数增加。
7、枸杞菊花茶
先将枸杞煮30分钟,加入菊花再煮3分钟,即可泡茶。适合头晕、脑胀、眼红、眼干、经常用脑者食用。
8、黄瓜姜汤
取姜、黄瓜各100克,葱23根,将姜、葱加水煮15分钟,冲泡黄瓜,喝汤吃,每日1次。
99位热心医生温馨提醒:除了通过饮食去肝火外,调整情绪也是消除肝火的重要方法。保持心态平和有助于调节体内火气。所以,大家一定要保持良好的心态,心胸开阔,愤怒自然就会消除。
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