秋季养胃的蔬果有哪些,
时值金秋九月。众所周知,秋季不仅是蔬菜、水果的收获季节,也是胃病的高发季节。不过,秋季多吃某些水果和蔬菜,可以保持饮食健康,对肠胃进行保健。我们来看看秋季养胃的水果蔬菜吧。
1. 卷心菜
想要养胃,白菜绝对是少不了的。具有健脾养胃、止痛、解毒消肿、清热利水的功效。而且,卷心菜还含有大量的维生素C,可以缓解疼痛,促进溃疡愈合。薏米、陈皮、蜂蜜煮白菜还可治疗胃脘胀痛、胃脘胀痛、胃十二指肠胀满。溃疡和其他病症。
2.木瓜
适合肠胃的气质,可以作为养胃食品,但对于胃酸较多的人来说,不要用太多。而且,一定要记住,胃喜燥,怕冷。除了冰之外,其他凉性食物如绿豆沙等也不宜过多食用。
3、红薯
红薯本身养胃,其丰富的膳食纤维可以消化食物,增进食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多、经常出现反酸、烧心的人不宜食用。平时吃一些红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
4.南瓜
南瓜性温,味甘。南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性能,可以结合并排除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素等,起到解毒作用。南瓜还可以消除致癌物质,具有抗癌作用。它还可以帮助恢复肝肾功能,增强肝肾细胞的再生能力。
5.胡萝卜
胡萝卜味甘、性平,食用可补脾健胃。胡萝卜最好是炖着吃、炒着吃。炖菜可保持93%以上的胡萝卜素,炒菜也可保持80%以上的胡萝卜素。但生食和凉拌菜只能吸收10%的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,所以最好和肉一起炖,味道更佳。
6.芹菜
芹菜性凉,味甘无毒,平肝健胃,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经系统,促进胃液分泌,增加食欲。开胃,并具有祛痰作用。芹菜可与干香菜、肉丝等一起炒,颜色鲜艳,香气扑鼻。
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