163两性网滋阴润肺，
山药扁笋老鸭汤
材料：山药、扁笋、老鸭、金华火腿、枸杞各适量。
做法：将鸭子洗净，剥去头、颈的皮，用流水冲洗鸭嘴，剥去舌头上的皮。扁竹笋用水浸泡2小时，中途换水两次。金华火腿用温水洗净，切片。将山药去皮，洗净，切成滚刀块。将鸭子放入冷水中，加入姜片，焯水，捞出洗净。更换锅中的水，加入焯水的鸭子，加入调味料和火腿片，用大火加热至锅内出现小气泡，加入料酒，撇去浮沫，倒入高压锅中。加入山药、竹笋，煮汤25分钟，打开调味，加盐调味，盛入碗中，撒上枸杞子即可食用。
功效：鸭肉有滋阴润肺的功效，山药有很好的滋阴功效。山药和鸭肉一起煮会有更明显的保湿效果，而且山药还能吸收鸭肉的油脂，使其功效更佳。鸭肉吃起来不那么油腻。
沙参无花果百合瘦肉汤
材料：人参15克，百合30克，无花果5个，瘦猪肉18克，陈皮1片。
做法：先将无花果洗净，切成两半。将瘦猪肉洗净，沙参、陈皮、百合洗净。将所有材料放入沸水中，继续用中火煮两个小时左右，加少许盐调味，即可饮用。
功效：沙参、百合、无花果均具有滋阴润肺、润燥清咽的功效。加上营养滋补的猪肉瘦肉和陈皮，行气健脾，祛湿化痰，还能润喉。保护声带、顺畅排便、预防痔疮。
萝卜丝鲫鱼汤
配料：新鲜鲫鱼、白萝卜、葱、姜、油、浓缩鸡汁、料酒、盐。
做法：鲫鱼去鳞、鳃、内脏，将鱼洗净晾干，在鱼身两侧斜切三刀。白萝卜去皮洗净，切成细条；葱去头尾切段，姜去皮切片。锅中烧热3汤匙油，爆香姜片，加入鲫鱼煎至两面金黄，备用。锅中倒入3碗水，放入萝卜丝、鲫鱼煮沸。转小火，煮30分钟，直至汤变成乳白色。撒上葱花，加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐，搅拌均匀调味，即可食用。
功效：萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂减肥汤。萝卜有健脾和胃、化痰止咳的功效。与补气血、暖脾胃的鲫鱼一起炖成汤。非常适合大家秋冬季节饮用，因为萝卜丝鲫鱼汤不仅能化痰止咳、开胃助消化、降脂减肥，还能提高人体免疫力，预防感冒。
莲藕排骨汤
原料：莲藕500克，排骨500克，黄酒，姜，葱，盐少许。
做法：将排骨切段，放入沸水中浸泡2分钟左右，沥干水分；将莲藕洗净切片，与排骨一起放入1500毫升温水中，加入少许黄酒、姜、葱，将水烧开，煮约90分钟，加少许盐即可食用。
功效：莲藕排骨汤能清热化痰、补血养颜。如果你有贫血、心慌、失眠等症状，可以治愈这些疾病。因为莲藕能中和热气，所以如果是体质较弱的女性，用莲藕来煮绿豆效果会更好。
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